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粉丝包的馅怎么做好吃

2024-01-26 20:24:03人气:37

1、粉丝先放入水里煮片刻,煮到刚熟就行。

2、葱切葱花,姜和蒜也切末。

3、粉丝切成小段后,放在盆里待用。

4、依次放入生抽,老抽,盐,耗油,鸡精,五香粉也可以加点自己喜欢的调料,倒上一点油,连同粉丝放入锅中翻炒一下。

5、翻炒后起锅粉丝包的馅就做好了。

粉丝包的馅怎么做好吃

延伸阅读

粉丝怎么蒸好吃又简单

1、粉丝用热水泡软,捞起沥干。

2、葱蒜香菜切碎待用。

3、蚝油、酱shu油、盐、葱白、蒜调成汁待用。

4、把酱汁倒在粉丝上,搅拌均匀。

5、锅放水烧开,放上粉丝蒸10分钟。

6、出锅后撒上香菜跟葱花,最后淋上几勺蒜头油即可。

粉丝怎么做好吃

1、要准备要原材料。龙口粉丝,鸡蛋,肉沫,葱花,青红辣椒碎(都需要提前切好)

2、要领。粉丝必须要用冷水泡涨,因为这样用冷水泡的粉丝吃起来才有口感才劲道,热水泡了粉丝,吃起来都会很黏糊不成型,因为热会泡过之后会变涨。

3、开始上火制作。首先净锅上火,把锅中加入少许色拉油。先用油在锅中滑锅,(滑锅的意思就是不要粉丝粘锅)倒出多余的油,放入切好的肉沫,最好是用前腿肉,因为前腿肉的口感比较好。

4、把肉沫在锅中炒至断生然后加入剁辣椒两勺。剁辣椒是自己做的,如果说大家喜欢,也可以学做剁辣椒,也可以在超市或者菜市场购买,多辣椒都是可以的。

5、加入青红辣椒米一起炒香。青红辣椒米只要炒至6成熟即可。

6、最后放入泡好的粉丝。粉丝一定要把水沥干,这样炒出来才好吃。先大火翻炒一下,炒好之后加入酱油,盐,蒸鱼豉油调味。

7、小技巧。在做这道菜的时候,炒粉丝比较容易粘锅,所以在这里大家也需要注意一个小技巧,就是在炒粉丝,一定要小火慢慢的炒,如果大火炒,很容易粘锅。粉丝炒好之后即可盛出备用。

白菜粉丝怎么做好吃

1、白菜洗净,切成小条状。

2、粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。

3、热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。

4、放入白菜翻炒,火力中火,白菜半熟时放入粉丝翻炒,加调味品,粉丝有粘稠感即可出锅。

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