小米粥的功效与禁忌脾胃虚

小米粥的功效有：补脾胃、补肾、养心安神、滋阴、防流产、美容养颜、减少细菌等。

小米粥是凉性食物，所以气滞者忌用，即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米粥。还有，体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。体质虚寒的特征为：形体适中或偏胖，容易疲劳；面色偏白而欠华；食量较小，消化功能一般；平时畏寒喜热，或体温偏低；唇舌偏白偏淡，脉多迟缓；性格内向，喜静少动；动作迟缓，反应较慢，容易生病；小便清长沙指小便的次数和每次的量增多，而且质地清稀，无明显臊臭气味，多见于阳虚虚寒的病人。如果你有以上特征，就不宜多吃小米粥。

延伸阅读

绿豆小米粥的功效与作用

1、小米绿豆粥是一道美食，不仅营养丰富，氨基酸搭配合理，且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效，可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒等。

2、小米绿豆粥适宜人群：老少皆宜。

3、材料：小米250克，绿豆150克，白砂糖20克。

4、将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。

5、将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入小米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成；冷却后，加冰糖拌和食用。

小米粥的做法和功效作用

1、小米粥主要是用小米泡水半小时以后，通过大火烧开、小火慢炖制作而成的一种营养粥品。

2、口感鲜美、营养价值比较丰富，里面还有大量的蛋白质和氨基酸。可以促进新陈代谢，并且可以起到清热利湿、解毒降火的功效。

3、对于咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象有很好的辅助治疗作用。

4、小米粥的膳食纤维比较丰富，能够促进肠道蠕动，对于大便干燥有辅助治疗作用。

小米的功效

1、能够为机体补充丰富的碳水化合物就是糖分，而1克糖能够产生4千卡的能量，适当吃小米为机体补充能量，在缓解疲劳、恢复体力方面的功效非常明显。

2、从中医食疗的角度上来讲可以和中益肾，因为小米性味甘、咸、凉，入脾、胃、肾经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹满食少、消渴，肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、脚气无力、困乏难行的人，适当吃小米，通过滋补脾经、胃经和肾经而有很好的和中益肾的功效。