1、选购新鲜的基围虾,洗净。
2、取一只洗净的虾去头,去虾壳去虾线。
3、处理好十只虾仁备用。
4、用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉。
5、在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀。
6、将事先准备好的白粥加热至滚开。
7、加入调好的虾蓉。
8、 用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色关火。
9、盛盘享用。
母爱如粥的含义是什么
粥养生,养人。粥是人必不可少的。母亲育人,与粥有共性,虽然平凡但伟大,意义在于孩子饥饿和穷困的时候,只有母爱才会给孩子力量和生存的勇气。母爱如粥是对子女无私的爱,理解粥的含义,就不难理解母爱了,母爱的博大和平凡正如那粥一样,吃到嘴里香甜到心里,绵绵不绝。
牛乳白粥怎样做
原料:
大米100克,牛乳500克,水300克,陈皮50克。
制作:
1、大米拣去杂物,淘洗干净;
2、锅置火上,放入米、水和陈皮,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛入搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成;
3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
四岁宝宝营养粥
当你的宝宝长到四岁的时候,很多食物基本都能够接受,也能够很好地消化了。做了很多的宝宝营养粥,随着孩子长大了,你是不是也有点“巧妇难为无米之炊”的感觉,不知道要做什么给宝宝吃更有营养了?那么,接下来就跟小编一起看看还有哪些营养粥你可以get!
1、牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放进锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加进3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
2、蛋黄粥
原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。
做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放进锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加进粥中混杂均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
3、青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
做法:米洗净,用水泡1~2小时,放进锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放进开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,进锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加进煮好的粥中。
4、腊八粥
原料:花生、黄豆、红豆、糯米、红枣、莲子、桂圆肉各10克,薏米仁50克,糖适量,水10杯。
做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加进糯米和红枣,持续煮25分钟。最后加进桂圆肉,煮20分钟。加糖煮开即可。
5、海鲜粥
原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
做法:米加进高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放进粥内,加进少许盐,熬5分钟。芹菜末加进粥内即可。
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