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怎么煮营养粥

2023-05-16 21:26:03人气:49

1、把提前洗净的香菇、胡萝卜、瘦肉切丁备用。

2、把蔬菜焯水一遍,肉加姜片和葱段一起焯水去腥味。

3、干葱头爆香,肉丁一起下去爆炒一会,加米下去一起炒,加适量盐、鸡精、生抽,起锅倒入压力锅上汽,转小火煮二十五分钟。

怎么煮营养粥

延伸阅读

几款特色营养粥推荐,让营养锦上添花

在我们的生活中,一般在早餐会选择粥来作为我们一天最初的营养。因为粥易吸收好消化,对我们的肠胃也好。但是每天都吃白米粥的话,每个人都会吃腻。那么,跟随小编一起来饮食文化来学学几款特色营养粥吧!

【小米蛋奶粥】

材料:小米100克,牛奶300克,鸡蛋2个。

调料:白糖适量

做法:

1、小米淘洗干净,用清水浸泡片刻,沥水备用。

2、锅内加入适量水,加入小米,先用大火煮至小米开花,加入牛奶继续煮至米粒松软烂透。

3、鸡蛋打撒,淋入奶粥煮成蛋花,加白糖煞化即可。

【葡萄干粥】

材料:大米100克,葡萄干50克。

调料:白糖适量

做法:

1、将葡萄干拣去杂质,用清水略泡,冲洗干净。大米淘洗干净,用清水浸泡片刻,捞出,沥干水分。

2、锅内加入适量水,倒入葡萄干,大米,先用大火煮沸,再改用小火熬至粥成,下入白糖调好味,再稍焖片刻即可。

【黑豆核桃仁粥】

用料:黑豆50克,核桃仁30克,大米100克,大枣6枚。

制法:1、将黑豆用清水泡软;大米淘洗干净;核桃仁捣碎。

2、锅内加水适量,放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮粥,熟后即成。

功效:黑豆性平,味甘,有滋补肝肾、活血利水、祛风解毒等功效。核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固精润肠等功效。

燕麦小米牛奶粥的功效与作用

1、燕麦能滑肠通便,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!

2、小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。小米的营养比较均衡,其中的维生素和矿物质种类较多,含量也相对较高。

简单易学的方便营养粥,生活不再麻烦

相信大家都做饭,就算自己没亲手没做饭都有见过家里人在做饭。做饭除了煮饭还需要煮配饭的菜,一大堆的程序。如果选择煮粥的话,就简单多了,总的来说就是一锅熟,而且好吃有营养。那么,来饮食文化看看方便营养粥怎么做?

八宝粥

材料:糯米一汤勺、红豆1汤勺、绿豆1汤勺、葡萄干10粒

制作做法:1所用材料洗净、2除葡萄干外,其余材料放入锅内,加1-2碗水慢炖。315-20分钟后加入葡萄干,再煮5分钟即可。

金谷八宝粥

主要配料:桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。

特点:色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻功能:补铁、补血、养气、安神。

制作方法:加5至10杯清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、牛奶等。

蜂蜜八宝粥

原料:大豆100克、玉米100克,银耳50克、大枣9枚、香菇9个、莲子50克、枸杞30克、以及蜂蜜适量。

制作方法:1将银耳、香菇放入碗内、用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。2将大豆、玉米、枣子、;莲子和枸杞用冷水洗净,同银耳、香菇一起放入砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。将蜂蜜调入粥中。

栗子粥

材料:栗子去皮50克,大米50克,盐少许。

制作方法:将生栗子用高压锅(少放水)煮熟、去皮、捣碎、放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加入食盐调味。

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