怎么煮营养粥

1、把提前洗净的香菇、胡萝卜、瘦肉切丁备用。

2、把蔬菜焯水一遍，肉加姜片和葱段一起焯水去腥味。

3、干葱头爆香，肉丁一起下去爆炒一会，加米下去一起炒，加适量盐、鸡精、生抽，起锅倒入压力锅上汽，转小火煮二十五分钟。

延伸阅读

几款特色营养粥推荐，让营养锦上添花

在我们的生活中，一般在早餐会选择粥来作为我们一天最初的营养。因为粥易吸收好消化，对我们的肠胃也好。但是每天都吃白米粥的话，每个人都会吃腻。那么，跟随小编一起来饮食文化来学学几款特色营养粥吧！

【小米蛋奶粥】

材料：小米100克，牛奶300克，鸡蛋2个。

调料：白糖适量

做法：

1、小米淘洗干净，用清水浸泡片刻，沥水备用。

2、锅内加入适量水，加入小米，先用大火煮至小米开花，加入牛奶继续煮至米粒松软烂透。

3、鸡蛋打撒，淋入奶粥煮成蛋花，加白糖煞化即可。

【葡萄干粥】

材料：大米100克，葡萄干50克。

调料：白糖适量

做法：

1、将葡萄干拣去杂质，用清水略泡，冲洗干净。大米淘洗干净，用清水浸泡片刻，捞出，沥干水分。

2、锅内加入适量水，倒入葡萄干，大米，先用大火煮沸，再改用小火熬至粥成，下入白糖调好味，再稍焖片刻即可。

【黑豆核桃仁粥】

用料：黑豆50克，核桃仁30克，大米100克，大枣6枚。

制法：1、将黑豆用清水泡软；大米淘洗干净；核桃仁捣碎。

2、锅内加水适量，放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮粥，熟后即成。

功效：黑豆性平，味甘，有滋补肝肾、活血利水、祛风解毒等功效。核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固精润肠等功效。

燕麦小米牛奶粥的功效与作用

1、燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便！

2、小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。小米的营养比较均衡，其中的维生素和矿物质种类较多，含量也相对较高。

简单易学的方便营养粥，生活不再麻烦

相信大家都做饭，就算自己没亲手没做饭都有见过家里人在做饭。做饭除了煮饭还需要煮配饭的菜，一大堆的程序。如果选择煮粥的话，就简单多了，总的来说就是一锅熟，而且好吃有营养。那么，来饮食文化看看方便营养粥怎么做？

八宝粥

材料：糯米一汤勺、红豆1汤勺、绿豆1汤勺、葡萄干10粒

制作做法：1所用材料洗净、2除葡萄干外，其余材料放入锅内，加1-2碗水慢炖。315-20分钟后加入葡萄干，再煮5分钟即可。

金谷八宝粥

主要配料：桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。

特点：色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻功能：补铁、补血、养气、安神。

制作方法：加5至10杯清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、牛奶等。

蜂蜜八宝粥

原料：大豆100克、玉米100克，银耳50克、大枣9枚、香菇9个、莲子50克、枸杞30克、以及蜂蜜适量。

制作方法：1将银耳、香菇放入碗内、用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。2将大豆、玉米、枣子、；莲子和枸杞用冷水洗净，同银耳、香菇一起放入砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。将蜂蜜调入粥中。

栗子粥

材料：栗子去皮50克，大米50克，盐少许。

制作方法：将生栗子用高压锅（少放水）煮熟、去皮、捣碎、放入洗好的大米中，加水煮成粥，再加入食盐调味。