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8个月宝宝一周食谱大全

2019-07-23 00:00:00人气:97

很多宝妈都是每天给宝宝吃一样的食物,宝宝没了新鲜感,所以有时对三餐的进食就表现出抗拒的行为。今天小编就来介绍一下宝宝一周的食谱,给妈妈们一个参考。

一周七天的食谱,宝妈们可以作为参考:

星期一

上午:糙米煳、黑芝麻粉、蛋黄、青菜泥

下午:玉米面粥+红薯泥、豆腐、水果、——木瓜

星期二

上午:米煳+黑芝麻粉、蛋黄、鱼泥

下午:软面条+青菜+豆腐泥、骨头汤、水果——苹果

星期三

上午:小米面粥+南瓜泥、蛋黄

下午:青菜肉饺子、水果、——香蕉

星期四

上午:米煳、蛋黄、胡萝卜泥

下午:小米面粥、鱼泥、青菜泥、水果——梨

星期五

上午:糙米煳+黑芝麻粉、蛋黄、土豆泥

下午:烂面片、豆腐青菜、骨头汤水果——木瓜

星期六

上午:牛奶面包粥、蛋黄

下午:青菜、鱼泥、白粥水果——苹果

星期日

上午:玉米面粥、蛋黄、南瓜泥

下午:蔬菜鲜肉小馄饨、骨头汤、水果——木瓜

​补充:

1、骨头汤:买猪骨回来熬汤,然后冻成汤块,1次准备1个月的用量。

2、泥类:红薯、南瓜、土豆、胡萝卜用高压锅蒸熟,压成泥,放冰格冻成块保存。1次准备2周的量。

3、鱼类:无刺鱼肉洗净切片,以一次份量包装,吃的时候用清水煮熟即可。

4、饺子、馄饨、面片, 1次准备1个月的量。

5、青菜种类随意,水果种类可随时调整。

总而言之,家长们可以根据自家宝宝的特点,给其准备合适的辅食,添加辅食的时候,要观察宝宝有没有不适合的表现,如果宝宝对某些食物比较敏感,可以先少量或者推迟一段时间后再给宝宝食用。

延伸阅读

【一】孕妇怎样吃能让胎宝宝更聪明-备孕食谱

怀孕期间的饮食很重要,准妈妈在注意饮食健康的同时,还需注意一些饮食技巧,比如,怀孕期间怎样吃能让胎宝宝更聪明呢?对于这个问题,本文就给出了详细的指导方案。

智力食谱三原则

1.全面原则人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(b、c、e)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。

2.均衡原则研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

3.自然原则即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圆等。

孕妇怎样吃能让胎宝宝更聪明

防范早孕反应的干扰

孕早期是决定宝宝智力高低的关键期之一。但遗憾的是这个关键时刻,不少孕妈妈会遭遇到早孕反应这只拦路虎。不过,有两大策略可将此干扰减少到最轻的程度。

1.从孕前6个月起,即在三餐食谱上下工夫,注重蛋白质等养分,尤其是叶酸等维生素的摄取,在体内作好一定量的营养储备,可以弥补早孕反应带来的营养亏空。

2.为了孩子的健康,孕妈妈应尽量发挥主观能动性克服早孕反应。如采取少吃多餐、吐了再吃的办法,经常变换烹调花样,多选择智力食品,以尽量保持正常的营养摄取量。

坚果为胎儿大脑加油

干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸,可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。

核桃富含健脑成分磷脂,可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。

花生蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食,或与莲子一起放在粥里或是米饭里,但不可油炸。

瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿。炒熟或煮熟后食用。

松籽以维生素(a、e)与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。

榛子可以单吃,也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用。

植物性食物功效非凡

研究资料显示:以植物性食物为主的孕妇,所生婴儿可能比较小些,但骨骼结实,大脑皮层沟回因有充足的营养而大量增加,大脑沟回也更加粗犷;而以肉食为主的孕妇所生婴儿则不一样,体格可能较大,但大脑皮层沟回较少。而大脑沟回的多少直接影响到孩子的智力,沟回越多,记忆的贮存量就越大,记忆力也越持久。

卵磷脂独树一帜

充足的卵磷脂可提高信息传递的速度与准确性,这一点对处于发育阶段的胎儿大脑来说,更具有特殊的价值。正因为如此,欧美等国家非常注重孕产妇对卵磷脂的补充。孕妈妈不妨从大豆、蛋黄、核桃、坚果、肉类及动物内脏等食物中摄取。

碘是聪明元素

胎儿发育(包括脑发育)要依赖母体供给充足的甲状腺素,而碘是合成甲状腺素的重要原材料。如果孕妈妈食谱缺乏含碘丰富的食物,就会导致母胎双方甲状腺素合成不足,影响胎儿脑组织正常发育,生出低智商胎儿。故孕期智力食谱还应包括海带、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。

【二】6个月宝宝辅食食谱-6个月宝宝辅食

6个月的宝宝,由于活动量增加,身体发育对营养的需求也随之增加,单单喝母乳或者奶粉会渐渐不够满足孩子生长发育的需要。世界卫生组织建议,宝宝辅食开始添加时间应为满5-6月间。那么,6个月宝宝食谱应该是怎样的?给6个月宝宝添加辅食,应从米粉开始,米粉是基础,逐渐添加菜泥、蛋黄、肉泥、肉汤等。由稀到干,由细到粗,由软到硬,循序渐进。

香蕉粥:香蕉1/6根、奶粉1小匙。把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成煳状,然后放入锅内加奶粉混合后上火煮,边煮边搅拌均匀。

青菜粥:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。(每次不宜多吃)

蛋黄酱:过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙(不放盐)。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,边煮边搅拌混合。

胡萝卜粥:大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。

总之宝宝辅食以蛋黄米汤蔬菜为主,多吃蔬菜的宝宝才更健康、更聪明哦。

【三】紫薯牛肉粥宝宝可以吃吗-备孕食谱

大家都知道,宝宝的消化系统是比较弱的,平时只能吃一些比较柔软的食物,否则宝宝胃里会难受,紫薯是一种营养价值比较高的蔬菜,含有丰富的维生素和抗氧化物质,那么,对于宝宝来说,宝宝能喝紫薯粥吗?

宝宝能喝紫薯粥吗

紫薯是粗纤维食物的,营养价值也是比较高的,婴幼儿是可以吃的,但是不宜过多的食用的,是产气的食物的,会导致腹胀的过多食用。宝宝能吃紫薯。紫薯的营养价值很高,利于通便,宝宝也是可以吃的。但是吃多了也容易胀气,所以宝宝也要适量吃。另外紫薯比红薯难消化,所以消化不良的宝宝不宜食用。

1、抗癌防癌

紫薯含有丰富的硒,易于人体吸收,能有效地抑制癌细胞的生长,预防癌症的发生,具有强大的抗癌功能。宝宝食用能防癌抗癌。

2、治疗便秘

紫薯含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动功能,清理人体中的有毒物质并排出体外,保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘,保持大便畅通。

3、增强免疫力

紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白,能减轻人体机能障碍,清除人体毒素,提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。

产妇能吃紫薯吗

能吃的。紫薯对于产妇来说功效是很大的:

1、平稳血压

紫薯除了一般薯类的营养优势之外,钾和铁等微量营养素含量十分丰富,使其健康功效明显提高。钾能舒张血管、促进钠排泄等功能,使得钾在平稳血压的过程中居于不可缺少的主角地位;而铁在人体内参与细胞的形成与成熟,维持正常的造血功能。产妇食用可有效缓解产期高血压。

2、预防多种疾病

紫薯的颜色来自于花青素,花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。花青素可透过血脑屏障清除自由基,从而保护大脑组织,同时能减少抗生素给人体带来的副作用。产妇食用可预防多种疾病,尽快恢复分娩中失去的元气。

3、促进消化

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,防止胃肠道疾病的发生。产妇食用可有效预防便秘。

4、健美健身

紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身。产妇食用对产后纤体有很好的帮助。

我国的食物类型是很丰富的,而且不同的食物也可以进行一些不同的做法,来改变食物的口味问题,这可以有效增强人们的食欲,但对于做法方面的食材的要求是很高的,要进行选择,那么紫薯能做拔丝地瓜吗

紫薯能做拔丝地瓜吗

1、紫薯去皮,切小菱形块。锅中放油,烧至6、7成热,将紫薯倒入,炸熟(拿捏不准,可以尝尝,地瓜内陷软糯即可)。捞出控干油备用。

2、锅中放少许水,将冰糖(白糖)放入,慢慢熬煮至冰糖溶化。慢慢开始冒出大个的气泡。大泡慢慢转小泡,颜色慢慢变黄,途中不停用铲子搅拌哦。待糖慢慢变黄色,将火调小,用筷子试验是否达到完全状态。像这样的浅棕黄色时,筷子蘸过糖浆,迅速没入凉水中取出,糖凝固,嚼之脆硬,即是熬好了。

3、糖熬好了,将炸过的紫薯倒入锅内。用铲子快速搅拌,至所有紫薯均挂满糖浆,即可出锅装盘。盘子一定要提前抹油或者上面撒糖,不然,糖浆凝固,不好整下来吃呢。

4、烹饪小技巧:紫薯事先炸熟,不用过,只要软嫩即可,没准的,可以取一个尝尝。熬糖到变浅棕黄色,就差不多了,这个时候可以一边搅拌,一边拿筷子试验,糖遇冷结晶,但是吃着粘牙,这个时候还差点火候,再熬一会,就是时候了。这是遇冷结晶,吃着糖脆硬,这时候就行了。上桌时带上一碗凉水,刚拉丝的糖稀,灰常烫嘴,蘸过凉水,就变得脆硬了。

拔丝地瓜是怎么一回事

拔丝地瓜是鲁菜菜谱之一,据说是一个赴京谋生的山东人王少三在婚宴所创。当时的山东厨师本想做一道蜜汁地瓜,没想到京城的炉灶火大,将糖熬过了,拉出了长长的丝。时间紧迫,王少三只能将这个能拉丝的地瓜上了桌,没想到竟然博得满堂彩。

在婚嫁的宴席上,甜甜蜜蜜、长长远远、白头偕老这些词语,是对新婚夫妇的美好祝福,王少三的这道又甜、又脆、又香的拔丝地瓜,将宴席推向了高潮。自此,拔丝地瓜便传遍京城酒楼饭庄。王少三回山东,便将这道菜带回了山东,自此,鲁菜中便有了熬糖拔丝的技法。

拔丝地瓜是拔丝菜的代表,可以用山药、土豆、苹果、香蕉等食材代替,同样好吃。清代大文学家蒲松龄在他的《聊斋文集》中就有这样的记载“而今北地兴揠果,无物不可用糖粘”的语句,说明山东地区,以拔丝技法制作的甜菜在当时就已经非常流行了。清末民国初期,拔丝菜迅速走向全国,深受消费者喜爱。

拔丝菜是一种烹调技术较高的甜菜,拔丝是将主料经过油炸,放入用水或油熬浓的糖汁中颠翻均匀,趁热拔出糖丝的一种烹调方法。

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