8个月宝宝食谱

宝宝六个月以后，除了米糊和稀粥，还可以开始添加面条作为辅食。妈妈可以给宝宝制作面条，只要煮软烂一点就可以让宝宝吃，不会给宝宝的肠胃带来压力。因此，下面为妈妈们推荐几款8个月宝宝的面条食谱。

8个月宝宝食谱——面条辅食集锦

虾仁菜汤面

原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。

做法：

将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。

将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

冬瓜肉末面条

原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油。

做法：

冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。

将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

番茄鸡蛋什锦面

原料：鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量

做法：

将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。

锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。

水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。

功效：清除自由基，保护细胞。

番茄鸡蛋菜汤面

原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：

1、先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5—10分钟，至面香外溢。

2、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。

虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤

原料：面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：

1、只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。

2、将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。

3、将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。

功效：含丰富蛋白质、碳水化合物。

延伸阅读

【一】幼儿园宝宝一周营养早餐推荐-备孕食谱

幼儿园宝宝早餐食谱推荐一：

百合燕麦红枣糊

材料：燕麦100克、红枣5个、干百合10片左右、米20克、糖适量、清水适量

做法：

1、干百合凉水寖泡1个小时。

2、100克燕麦(我用的不是速食的燕麦片哦)，洗净寖泡1小时。

3、红枣5枚洗干净，去核切碎备用。

4、百合泡好后，沥干水份。

5、将燕麦连同泡燕麦的水倒入豆浆机中，然后放入百合、红枣碎。米20克清洗干净后，也一并放入豆浆机。再加入适量清水，使水位到豆浆机合适水位。盖好豆浆机，开启营养米糊制作即可。等机器提示制作好后倒出，根据个人口味添加适量的白糖食用。

七星瓢虫三明治

材料：吐司片2片、蛋皮2块、蓝莓果酱1小匙、番茄酱少量、巧克力酱少量

做法：

1、用圆形模在土司片上切出两大两小的面包片。

2、再将大面包片和小面片中的各一片切成如图的三块。

3、切出大面包片形状的蛋皮。

4、将蛋皮放在大面包片上，小面包片上涂上蓝莓果酱。

5、将切成三块的面包片放在上面。

6、用蛋皮剪出瓢虫的眼睛，在上面再放上一颗黑芝麻，挤上番茄酱和巧克力酱做瓢虫斑点即可。

煎荷包蛋

材料：

鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙(1克)

做法：

1、平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。

2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。

幼儿园宝宝早餐食谱推荐二：

浓醇紫薯汁

材料：紫薯200克(去皮)、开水600ml、糖25-30克、牛奶150ml

做法：

1、紫薯去皮，切小块。微波炉中高火1分钟后取出，将碗中的紫薯翻个。(也就是将碗底部的紫薯翻到上面来，上面的紫薯翻到下面去)此过程重复3次!也就紫薯是一共微薄约3—4分钟，直至紫薯熟透。

2、将微波熟的紫薯放入豆浆机中，加入开水600ml、糖25-30克、牛奶150ml。

3、使用豆浆机的果蔬冷饮键操作即可等候美味!工作完毕后，无需过滤，直接趁热饮用!如果没有豆浆机，就用果汁机打好也可以哦，热热的宝宝早餐营养伴侣就做好了。

奶香玉米饼

材料：

玉米面125克、面粉50克、奶粉25克、鸡蛋1个 、白糖、酵母、温水适量。

做法很简单很轻松

1、把适量酵母用温水冲开调匀.

2、把玉米面,面粉,奶粉一起放入大容器拌匀,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和适量温水一起调成面糊.

3、面糊调好后放在一边,饧发20-30分钟,直到面糊表面出现许多小气泡,就可以拿来做饼了.

4、平底锅里需要一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼,一面煎上色后翻面,两面金黄即成.小饼里加了糖,火大的话会很容易糊。

水煮蛋

幼儿园宝宝早餐食谱推荐三：

鲜榨玉米汁

材料：甜玉米2根 清水适量

做法：

1、把甜玉米剥去叶子和根须后清洗干净，再一列列地掰下玉米粒

2、往装有玉米粒的锅中按2：3(玉米2清水3)的比例加入清水后开火煮沸再转小火煮10分钟

3、煮好的玉米汤水稍稍放凉，然后倒入榨汁机或搅拌机内搅打2分钟即可 。

法式煎薄饼

材料：

鸡蛋2个、细砂糖20克(可以少放或加些蜂蜜)、盐2克、低筋面粉70克、牛奶180毫升、熔化的黄油10克、柠檬。这份薄饼可以搭配水果(比如草莓,菠萝,猕猴桃)和冰淇淋球一起吃 。

做法：

1、鸡蛋2个，盐2克，细砂糖20克，低筋面粉70克，牛奶180毫升，熔化的黄油10克，将这些材料一起放入干净的容器中，混合均匀成面糊。为健康可以少放糖，或加些蜂蜜。

2、平底锅抹一层薄油，开小火，倒入适量面糊，然后转动锅子摊成一张圆形薄饼，煎至一面上色后翻面，另一面也煎至上色，然后折成扇形就可以取出装盘了。吃得时候可以搭配水果和冰淇淋。

香卤茶叶蛋

材料：

鸡蛋6个、冰糖15克、卤蛋料一包、老抽20克、料酒10克、鱼露10克、甘草3克、茶叶5克、盐、鸡精

做法:

1、鸡蛋用凉水煮熟。

2、准备好调料。

3、汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。

4、再加入甘草和冰糖。

5、加入老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。

6、煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。

7、然后再每个鸡蛋上面划上几道，不要划到底。

8、把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟。

9、鸡蛋已上色。

10、加入适量的盐和鸡精调味。

11、然后关火加盖焖之2-3个小时，让鸡蛋入味在食用。

幼儿园宝宝早餐食谱推荐四：

五谷豆浆

材料：小红豆10g、黄豆10g、黑豆10g、大红豆10g、青豆10g

工具：豆浆机

作法：

1、准备好几种豆子。

2、用水浸泡几小时待完全泡发。

3、用高压锅煮10分钟左右。

4、料理机里加适量水和豆子打磨至变成糊状，喜欢冰的加冷水，喜欢热的加热水。

5、最后用挤花笔画花装点。

银丝花卷

原料：中筋面粉250g,酵母3g,细砂糖15g,食用油5g，水135g，胡萝卜末适量

做法：

1、将中筋面粉，酵母，细砂糖，水混合，揉成光滑的面团。

2、面团发酵好后，擀成长方形。

3、面皮上刷上食用油，然后将面皮对折，对折处也要刷上食用油。

4、用刀将折好的面皮切成细条，将细好的细长展开，然后轻轻的拉长。

5、放在油纸上，绕成螺旋状，顶部撒上胡萝卜末装饰。

6、冷水入锅，水沸腾后蒸10分钟即可。

蒸鸡蛋羹

材料： 鸡蛋2个、凉开水约5汤匙(75ml)、盐1/2茶匙(3克)、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙(1ml)

做法：

1、鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。

2、加入凉开水(不要直接加生水)，一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。

3、用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样整出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝。

4、盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油。

幼儿园宝宝早餐食谱推荐五：

麦香核桃豆浆

材料：

黄豆70克，核桃仁15克，大麦仁10克，白糖或冰糖适量

做法：

1、黄豆用清水泡软后洗净(浸泡时间：8-10小时)。

2、核桃仁掰成小块;大麦仁淘洗干净。

3、将备好的黄豆、核桃仁、大麦仁放入全自动豆浆机中，添水搅打成浆。

4、将打出的豆浆过滤后，按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可。

意大利肉酱面

材料：大利面条200g、牛肉碎150g、番茄1个、洋葱半个、西芹半根、大蒜2瓣、番茄酱100g、黑胡椒2g 、比萨草少许(没有可不放)、橄榄油30ml、盐少许

做法：

1、汤锅中注入足量清水，放少许盐，水开后放入意大利面，煮至面条熟透无白芯后，捞出过冷水，再用少许橄榄油拌匀备用;

2、把牛肉碎用少许盐腌制5分钟;番茄、洋葱、西芹洗净后切成小丁，大蒜切碎;

3、锅中倒入橄榄油，油热后放入洋葱丁和大蒜末，煸炒出香味后，放入牛肉快速炒散，放入番茄丁翻炒，放入番茄酱、西芹碎翻炒2分钟，调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟就做成了番茄牛肉酱;

4、将煮好的意大利面放入盘中，在上面淋上番茄肉酱即可。

酸奶水果沙拉

用料：火龙果1个、苹果1个、香蕉1根、西瓜1块、儿童优酪乳1杯

作法：

1、将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒;

2、将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑;

3、把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可。

幼儿园宝宝早餐食谱推荐六：

红枣枸杞豆浆

材料：

黄豆50克，红枣8个，小米10克，枸杞子5克，白糖或冰糖适量。

做法：

1、黄豆用清水浸泡6-8小时，捞出洗净;小米略泡，淘洗干净。

2、大枣洗净，去核，切成小块;枸杞子用温水泡洗干净。

3、将黄豆、小米、红枣和枸杞子放入全自动豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间。

4、接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制作完成后将其过滤。

5、按个人口味添加适量白糖或冰糖调味即可。

金银元宝蒸饺

材料：面粉，南瓜泥，水，猪肉馅，香菇，酱油，花椒粉，葱油

做法：

1、肉馅里加切碎香菇，酱油，花椒粉，葱油，顺着一个方向搅拌上劲备用。

2、面粉加水，面粉加南瓜泥，分别揉成稍微硬点的黄色和白色面团。揉光滑后入保鲜袋中饧15分钟。

3、取一色面团，搓成长条，切成剂子，然后按扁。

4、擀成饺子皮。

5、放入馅，对折捏合，然后两头捏起成元宝状。

6、白色面团也同样操作。

7、都做好后，排入蒸屉，上锅蒸，开锅后约10分钟左右即可。

牛奶鸡蛋布丁

材料：牛奶400ml、鸡蛋3个、淡奶油90ml、糖40克

做法：

1、糖加入到牛奶中，小火煮至糖完全融化就可以了，放凉备用

2、鸡蛋打散，淡奶油加入到蛋液中，轻轻搅拌均匀

3、将放凉的牛奶加入到淡奶油鸡蛋液中，轻轻拌匀

4、将搅拌好的液体过滤三遍，直至没有泡沫为止

5、烤盘内放置三分之一的热水，再加模具放入烤盘内，将做好的牛奶液倒入模具中

6、烤箱预热150克，中层烤25分钟至布丁凝固即可。

幼儿园宝宝早餐食谱推荐七：

苹果豆浆

材料：

黄豆50克，苹果1个，白糖或冰糖适量。

做法:

1、黄豆用清水浸泡6-8小时，捞出洗净。

2、苹果洗净，去皮去核，切成丁。

3、将黄豆、苹果丁放入全自动豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间。

4、接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制作完成后将其过滤。

5、按个人口味添加适量白糖或冰糖调味即可。

铜锣烧

材料：鸡蛋两个、细砂糖100g、蜂蜜一小勺、低粉120g、无铝泡打粉1g、融化黄油10g、清水约3大勺(约45ml)

做法：

1、鸡蛋加糖用蛋抽打匀。

2、加入蜂蜜搅匀。

3、加入过筛的低粉和泡打粉，搅打均匀。

4、加入融化的黄油拌匀，面糊放入冰箱冷藏30分钟。

5、取出冷藏的面糊，这时会发现很粘稠。

6、分次加入清水，调整面糊稠度，调整到面糊光滑，滴落的痕迹会很快消失。

7、取一个不粘平底锅，预热，转小火，兜一勺面糊入锅中心。

8、当面饼表面出现小孔，就可翻面。

9、翻面再煎30秒左右即可。将豆沙均匀地抹在浅黄色的一面，盖上另一张饼即可。装饰：隔热水融化一些巧克力，装入裱花袋，前端剪个小口子，把巧克力液挤在铜锣烧上画出卡通图案。

蛋黄南瓜小米粥

材料：鸡蛋黄、南瓜、小米

做法：

1、小米加水熬成烂粥。

2、鸡蛋煮熟，1/2个鸡蛋黄压成泥。

【二】辛香料烤鲑鱼的做法-宝宝辅食

食谱原料

鲑鱼肉480克，生菜少许，芦笋少许，小蕃茄适量，沙拉酱适量，辛香料适量，胡椒适量，盐适量。

制作方法

1.将鲑鱼放在烤盘上，洒上盐、胡椒、辛香料。

2.将洒好调味料的鲑鱼，放进烤箱内，约烤30分钟。

3.烤好后利用生菜、芦笋、小蕃茄、沙拉酱做好盘边装饰，完成即可食用。

【要点】

胡椒和辛香料要适量，以免刺激宝宝肠胃，食用时要剔除鱼刺、鱼骨。

适用人群

婴幼儿食用

健康提示

吃鱼能让宝宝的大脑变得聪明，而鲑鱼更是补脑佳品，含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素a、d、水溶性维生素b1、b6及多元不饱和脂肪酸，经常食用，保证您的宝宝会拥有最聪明的大脑!

【三】山药有利于宝宝排便吗-备孕食谱

宝宝吃山药会便秘吗？对于新生妈妈来说，十月怀胎的生下宝宝，还要学会照顾宝宝，稍有不细心，将会给宝宝带来痛苦。尤其是对于1岁宝宝既不会说话也不会走路的这个年龄阶段，妈妈们都会劳心焦思，不知道如何是好。在饮食方面，宝妈们更是精细入微。

宝宝吃山药会便秘吗

常听人们说，山药可以延年益寿，主要是因为山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素。作为妇科良药，山药中的多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。近年来的研究还发现了山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷，实乃一宝物。

山药中含有淀粉酶等多种营养物质，经常吃山药可以健脾养胃，有助于人体消化。糖尿病人可以吃山药，山药可以降低血糖，糖尿病人经常吃点山药,可以作为食疗的最好的蔬菜。虽然山药会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素，还能帮助消化排便。

同时山药主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。女性朋友多吃点山药可以养颜美容,还可以滋润阴道，经常吃山药可以保持皮肤弹性，使皮肤水润白皙,也可以有延缓衰老的作用。

山药怎么做给宝宝吃

一、稀饭

将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等，好吃又保健。

二、排骨山药

将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒，待其变色后，加入山药块，加入料酒添汤炖熟即可。此菜酱油不要放得太多。

三、山药莴笋炒虾球

将山药、莴笋去皮切成平行四边形的薄片，虾仁在外面切一下，取出沙线。将山药片、莴笋片下开水中焯一下捞出，(注意时间不要过长，否则口感不脆)再将虾仁下锅略焯。起油锅，用葱姜蒜爆锅，加入山药、莴笋片和虾球翻炒，调好口味，淋几滴香油即可出锅装盘。

四、山药炖牛腩

特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。

备料时间：8分钟

烹调时间：25分钟

原料：山药、牛腩。

调料：八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。

做法：

1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。

2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。

3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可。

五、什锦山药粒

特点：色彩鲜艳，口感脆嫩。

备料时间：5分钟

烹调时间：5分钟

原料：山药、青红椒、罐装玉米粒。

调料：糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。

做法：

1.山药去皮洗净、青红椒洗净，将它们切成玉米粒大小的丁。

2.锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒焯水。

3.锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量鲜汤。

4.然后加入糖、味精、盐，最后用水淀粉勾芡即可。

备孕妈妈都热切期待有自己的宝宝，所以在备孕期间到处寻求怀孕的良方，补充营养，调理身体，为的是能怀一个健康的宝宝，有的妈妈更希望能怀上双胞胎，据说吃山药能怀双胞胎，那么，吃山药能怀双胞胎吗？

吃山药能怀双胞胎吗

山药是一种中药材，又是可以吃的食物，是一种营养丰富的食物，那么，吃山药能怀双胞胎吗？

能否怀双胞胎是因个人身体而异的，吃山药不一定能怀双胞胎，但吃山药对人体有很好的营养价值。作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、b族维生素、维生素c、维生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。山药除了富含丰富的蛋白质和碳水化合物之外，还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸人体所需营养素。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分，具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。另外，山药块茎含薯蓣皂甙元、多巴胺、盐酸山药碱等多种自由氨基酸，具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

山药对于女士们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。山药中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。

吃山药的注意事项

山药的美味很多人都知道，但是吃山药也要注意一些事项哦。

1、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的，如果宝宝是对山药过敏的话，食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用山药。

2、选用新鲜的山药。新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色，如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出汗就是受过冻了。掰开来看，冻过的山药横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红，质量差。另外买山药时也不要买发芽的山药，以免食用中毒。

3、山药有收涩的作用，所以大便燥结者不宜食用，另外有实邪者也忌食山药。

4、切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

5、吃山药要去皮吃，发芽了的山药不可食用以免中毒。

6、山药不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。