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可爱的粉红小猪饭团

2019-07-23 00:00:00人气:42

食谱原料

虾,猪肉末,海苔,还有米饭

制作方法

1.虾洗净,焯熟,切末。

2.猪肉末加盐和酱油,料酒,炒熟?

3.海苔用剪子剪出小猪的眼睛,嘴巴等形状

造型做法:

1.平的容器里面铺一层保鲜膜,放一层虾肉末

2.再铺一层米饭,尽量压紧。

3.再铺一层炒好的肉末

4.最后铺一层米饭

5.倒扣在盘子里,小猪的脸就有了

6.再捏两个耳朵

7.加上用海苔剪出小猪的眼睛,嘴巴等等,又找出点马哈鱼籽、装饰成美女小猪哈

适用人群

2岁以上幼儿

健康提示

海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。

插图来源于:大迷糊&bigmiho

延伸阅读

【一】小猪豆沙包的做法-6个月宝宝辅食

一成不变的包子难免乏味,给宝宝做一些小猪豆沙包营养又可爱。

用料:

面粉适量、红曲粉适量、酵母适量、豆沙馅适量

做法:

1、酵母溶于温水静置5分钟,红曲粉加适量热水冲开。

2、面粉倒入面包机,加入酵母水,揉成表面光滑的面团,发酵到原来的2倍大。

3、发酵好的面团加入红曲揉匀,滚圆再进行15分钟中间发酵。

4、分成所需的小份,包入豆沙馅料,收口朝下捏紧,作小猪身体。

5、鼻子用圆形面片擀成椭圆,用筷子在上面扎两个眼当鼻孔,红色面团擀薄片利用模具压成片,当作猪耳朵,搓一小根面条绕个半八字按在后面作猪尾巴,点缀黑芝麻做眼睛。做好的小猪放入蒸锅中,再发酵约20-30分钟,开火蒸,大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖。

小贴士:

1、包子内馅也可换成其他,依凭宝宝喜欢。

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