蓝莓冷开水洗一下可以直接吃。
如果不喜欢直接吃的话,可以和酸奶放在一起,放搅拌机打,变成果味酸奶。也可以添加一点点蓝莓果酱在里面,味道会更好。
或者也可以和其他水果一起成混合果汁,最好是莓类的,比如草莓蓝莓,这么配味道很好。
蓝莓塔冻怎么做好吃
1、材料:低筋粉155克,糖60克,杏仁粉45克,盐3克,冷黄油105克,冰水30克,吉利丁粉4克,凉水15克,淡奶油110克,糖40克,酸奶240克,柠檬汁15克,蓝莓280克。
2、将低筋粉,糖,杏仁粉和盐放在大容器中用打蛋器搅拌均匀。
3、冷黄油切成0.5厘米大的小丁,撒在处理好的低筋粉上。
4、用双手不断的抓捏低筋粉和黄油丁,直到黄油和面粉大致融合。加入15克冰水,继续抓捏,如果面团还是太干再加15克。
5、面团整成碟形,密封冰箱冷藏30分钟。
6、操作板撒粉防沾,取出面团幹成约28厘米宽的方形。塔皮卷在擀面杖上挪到模具上再放开。塔皮有一点撕开不要紧。
7、模具边缘多出来的塔皮可叠回模具四壁,用手指压平,若有破裂的地方可用多余的塔皮补上。然后用叉子扎一些小洞。
8、生塔皮先冷冻15分钟,同时预热烤箱165度,然后入烤箱25到30分钟,直到塔壳四周金黄,取出冷却。
9、将吉利丁粉放在凉水中,静置15分钟待完全吸收。
10、同时将淡奶油和糖放在小锅里小火加热,不断搅拌,直到糖融化,注意不要烧开。
11、加入泡好的吉利丁粉,转文火继续搅拌,直到吉利丁粉融化,关火室温冷却。
12、倒入酸奶和柠檬汁搅拌均匀,倒入塔壳中,冰箱冷却30分钟,撒上蓝莓再冷却2小时即可食用。
蓝莓土豆泥怎么做好吃
原料:土豆1个、牛奶适量、蓝莓果酱少许。做法:1、 土豆削皮后切成大块,用蒸锅蒸熟熟,用筷子轻轻扎土豆块,很轻松的能扎进去就可以停火;2、 用勺子取适量的土豆在碗中,把土豆碾成泥,一边碾一边添加牛奶,调成稠稠的泥即可;3、 在土豆泥上放上适量的蓝莓果酱调味。
蓝莓酱怎么吃
1、蓝莓果酱有多种不同的使用方法,最简单最常见的食用方法就是把蓝莓果酱直接吃,每次用干净的小勺取出3到5勺,直接放在嘴里慢慢咽下就可以。也可以在吃馒头或者面包时,取适量的蓝莓果酱,涂抹在它们的表面,一起吃下去,这样会让馒头或者面包的味道更加诱人。
2、蓝莓果酱平时还可以用来煮粥喝,煮粥时需要提前把大米淘洗干净,入锅煮至成白粥,在出锅前的5到10分钟,再把准备好的蓝莓酱放在锅中调匀就可以。另外平时人们在制作奶昔或者制作冰激凌时,都可以加入适量的蓝莓果酱,做好以后的味道特别好。