蓝莓草莓可以一起吃,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
草莓(学名:fragaria×ananassaduch.),多年生草本,高10-40厘米。茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
晚上十点吃蓝莓会胖吗
晚上吃蓝莓一般不会导致发胖,除非是每天都大量摄入。肥胖是因为脂肪的积聚导致,摄入的脂肪过量,或者碳水化合物量过大,也可以转化成脂肪,导致肥胖。蓝莓中含有的脂肪量很少,糖水化合物量比较大,但以果糖为主,人体吸收的量比较少。不过晚上运动量比较小,能量消耗减少,如果过多食用蓝莓,有可能增加体重,另外晚上吃蓝莓,对消化功能不好。
哪些人不适合吃蓝莓
1、腹泻患者,蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人,蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。糖尿病人应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。
3、除了腹泻患者和糖尿病人不宜吃蓝莓,一般人可以适当多吃些蓝莓,上班族和出租车司机尤其适宜,可以缓解眼睛疲劳。
蓝莓可以整个带皮吃吗
蓝莓表面的白色物质为天然果粉,鲜果外表的白色果霜是在生长过程中自然形成的一层蜡质,可以减缓蓝莓的失水速率,也能防止表面因为湿度过高而滋生真菌,具有很高的营养价值。另外,这层白霜也是蓝莓新鲜的标志,越新鲜的,尤其刚采摘的蓝莓,白霜越多。