1、先将其放在盆子里，然后加入40度左右的温水，水面高于萝卜樱子，加盖将其泡至松软。
2、凉拌:将泡至松软的萝卜樱子在烧开的开水中迅速过一下，放至凉后，根据自己的口味拌好佐料即可食用。
3、烧汤:将羊肉汤烧开，然后放入少于的萝卜樱子，少煮一会，加入少于味精即可食用。
4、用来包饺子:在包饺子时，最好和肉类同吃，这样不仅增加了补钙的效果，萝卜樱清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维还能让肉类变得更好消化。
5、和肉类一起翻炒，清香好下饭。
胡萝卜和银雪鱼一起能吃吗
做法具体如下：
材料：银雪鱼、竹荪、蘑菇、香菇、胡萝卜、金针菇、西兰花、火腿、水发蹄筋、鸡蛋清、鸡汤、生粉、盐、味精、胡椒粉、黄酒、油。
方法步骤：
将银鳕鱼去皮、骨后切成条，上撒些盐和胡椒粉；加鸡蛋清拌匀，粘上生粉，入油锅中炸成淡黄色捞出；把竹荪、香菇泡开，焯水后切成片；将蘑菇、西兰花、胡萝卜、火腿及水发蹄筋切成片；鸡汤入锅，倒入银雪鱼、竹荪、蘑菇、香菇、胡萝卜、金针菇搅匀；加入西兰花、火腿、水发蹄筋、盐、味精、胡椒粉、黄酒搅匀；烧开后，移入锅仔即可。
胡萝卜生吃好还是榨汁吃好
胡萝卜直接生吃和榨汁吃摄入的营养成分相同，这两种做法都会浪费很多胡萝卜的营养。由于胡萝卜内的营养物质大多是维生素a这类的脂溶性维生素（与油脂类物质充分接触反应后才可被人体吸收），也就是说，在烹饪的时候需要加入油脂类物质（植物油，大豆，肉类等），两者接触才能使胡萝卜的营养物质充分释放出来，更好吸收其中的营养。烹饪胡萝卜的时候用热炒，油煎等做法会更好。
萝卜干怎么炒最好吃
用料：萝卜干半斤、腊肠150克、干辣椒3个、食用油10克、葱花适量。
1、腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟，切斜刀的薄片。
2、香葱切出葱白，葱叶，干辣椒小段。
3、萝卜干清洗干净后切成1厘米大小的小段。
4、烧热锅下油，放入葱白和干辣椒，小火煸出香味。
5、倒入萝卜干，转大火翻炒一会。
6、加入腊肠翻炒均匀。
7、加入葱花增加香味，翻炒均匀后关火。
