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新西兰酸奶

2023-10-18 07:12:01人气:40

新西兰酸奶的优点是更安全,更健康,更易被人体吸收。牛奶经过益生菌发酵之后,不仅丰富的营养和钙质没有流失,还会产生促进吸收的乳糖酶,水解后的蛋白质也更易被人体直接吸收。而且只有不含抗生素,优质且新鲜的牛奶才可以用活化的益生菌来制作酸奶。为让每一个人都能吃到醇正而健康的新西兰酸奶,拥有80多年历史的新西兰hansells公司,精心研制和开发了一款以新西兰南岛西海岸优质奶源为基础,添加四种益生菌群的suki希腊风味酸奶粉,并制成了新西兰酸奶,赢得了顾客的一致好评。

新西兰酸奶

延伸阅读

水果和酸奶能一起吃吗

1、水果和酸奶能一起吃吗:可以,需要注意的是酸奶不宜和有些水果一起食用过多,比如:香蕉、柿子、柠檬等。

2、水果和酸奶的禁忌:

⑴香蕉中含有大量的水溶性纤维,可以促进肠胃蠕动,具有润肠通便的功效,而酸奶中富含有益菌,可增加肠道有益菌,有一定润肠的作用,两者一起过多的食用,容易对肠胃造成不适,出现腹泻、腹痛等症状。

⑵柿子

柿子中含有大量的鞣酸物质,而酸奶中富含蛋白质惠,两者一起过多的食用,容易使鞣酸和蛋白质发生反应,生成不宜消化的物质,增加肠胃的负担,出现便秘、胃胀等症状,特别是没有成熟的柿子,鞣酸的含量更多。

⑶柠檬

柠檬中含有大量的柠檬酸,酸性比较高,而酸奶中因为乳酸的存在本身就带有酸性,两者一起食用过多,容易对胃部产生刺激,导致胃酸分泌过多,造成呕吐、反酸等胃不适症状。

纯牛奶怎么做酸奶

1、准备一杯酸奶和500克的纯牛奶,品牌按照自己喜欢的就可以。

2、牛奶倒入奶锅煮沸,待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀,紧接着倒入酸奶,拌匀,装瓶,或者乐扣的盒子里,加盖,放入保温桶或者泡沫箱,放置8~9个小时。

3、制作成功的酸奶是浓稠的,可以在吃的时候加入水果,水份太多的不建议,因为会直接影响酸奶口感。

自制酸奶做法

1、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温;

2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;

3、加入约800~1000ml纯牛奶;

4、加入1小包酸奶菌粉,轻轻搅匀;

5、放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观察到牛奶凝固即可。

6、做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。

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