1、黑豆、黑米、黑荞麦适量,一起打成豆浆,黑豆易于消化,可以很好满足人体对蛋白质的需求,还含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、维生素、微量元素,可以使人保持精力旺盛。
2、黑米,甘、平,可开胃益中、健脾明目。黑荞麦,甘平,归肾、大肠经,具有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿等功效,还可以降压、降糖、降脂,改善微循环,抗炎、抗血栓、保护心血管。
黑豆豆浆怎么做
1、准备食材:黑豆、黄豆、黑米。配料比例为:三分之一杯黑豆、三分之二杯黄豆、三分之一杯黑米。黑米也可选糙米、普通大米,均可。(一般的豆浆机都配有量杯,也可以自己准备一个容器量)。
2、将黑豆、黄豆、黑米,洗净,泡8个小时左右。一般头一晚上泡,第二天早上起来就可以打磨。
3、将泡好的黑豆、黄豆、黑米全部放入豆浆机中。在豆浆机中加入适量的水,900毫升左右。(打磨好可以直接饮用的都有水位线控制的)。
4、将豆浆机加盖、通电,自动打磨豆浆。豆浆打磨好了豆浆机会自动停下来。
5、将打磨好的豆浆表面的浮沫打干净。倒入碗中就可以喝了。
6、若追求口感可用滤网漏下。
7、喜欢甜的可以加白糖、蜂蜜均可。
黄豆可不可以和黑豆一起打豆浆
1、黄豆和黑豆是可以一起打豆浆的。一方面,黄豆和黑豆在成分上不会发生化学反应导致营养物变质,另一方面一起吃也不会引起身体不适。
2、不仅如此,黄豆和黑豆都是营养价值很高的粗粮食品。不仅可以补充蛋白质,还可以补钙,预防心脑血管病,改善便秘等。
3、除了黑豆之外,红枣、枸杞、绿豆、百合也是经常被添加到豆浆中的食品,可以使豆浆有不同的风味和口感。
4、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中b 族维生素和维生素e 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
黑芝麻和黑豆打豆浆怎样做
黑芝麻和黑豆打豆浆的做法需先把黑豆提前泡一晚,将泡好的黑豆倒入豆浆机内,再把黑芝麻清洗一下,加入豆浆机内,加入适量的清水,开启豆浆机的豆浆功能,20分钟后倒出过滤即可。黑豆又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色,营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质。