1、榨油机提前预热25分钟左右。
2、紫苏籽捡一下杂质。
3、倒进榨油机的油料漏斗,按下榨油机的启动开关,开始榨油,
4、油渣先出来,金黄的油从下面的出口流出来了。
5、刚榨出来的油比较浑浊,倒入容器需要静置8小时以上，最好时机久一点，油会很清的，紫苏油的颜色很黄。
6、静置1天的油，静置好的装入玻璃瓶子，最好放入冰箱冷藏或者避光阴凉的地方，尽早食用。
为什么老人不让吃紫苏
1、老人不让吃紫苏是考虑到紫苏对身体有一点坏处，不想后代染病。
2、紫苏坏处：紫苏茶里含有大量草酸，所以紫苏茶不宜过多长期饮用，容易上火又气虚体弱者也不宜饮用。
3、紫苏好处：解表散寒．开胃健脾，解毒安胎、减轻贫血．适用于感冒咳嗽、脾胃气滞、胎气不安．鱼蟹中毒。
怎么做紫苏带鱼才好吃
1、食材：带鱼2条、尖椒3个、蘑菇2朵、生姜两片、蒜两瓣、紫苏1把、食用油适量、生抽适量、啤酒1罐、味精一点点。
2、带鱼剖好洗净用剪刀剪成段，并用厨房纸擦干水分。其他食材切丝。
3、紫苏用刀切一下，不用切太细。
4、各色食材切丝。
5、锅内做油，油热下带鱼，大火定型后转中火煎焦黄。
6、一面煎好，用筷子夹着翻面，两面煎焦黄，随时调整火候。
7、加入姜丝，蒜片，蘑菇，胡萝卜。
8、加入生抽，啤酒烧开，转中小火烧15分钟。
9、加入尖椒，紫苏，大火三分钟收汁，此时可调下味，放味精。
10、烧带鱼出锅。
紫苏叶怎么吃
紫苏叶作为一种药材来说具有很好的治疗保健作用，紫苏叶可以用来泡茶缓解孕妇的呕吐，紫苏也可以生吃和凉拌吃，另外紫苏还可以作为一种调味品用于其他食物的搭配，还有一种比较常见吃法，也吃的比较多的像是紫苏桃片、紫苏杨梅、配合水果也是非常好吃。
紫苏本身来说具有很好的药用价值，所以在在生活中适当的吃一些紫苏，能够起到比较好的保健治疗作用。紫苏叶的采摘最佳时间是在5月到6月底，这个时间段紫苏的叶子呈长的比较成熟，采摘下来可以直接做菜吃，也可以冲洗干净之后放在热锅当中焯一下水，然后再在比较空旷的地方晾干，这样我们晒干之后收起来以后的时候当做大料炖肉或者是炖鱼放上一点非常的美味。
