1、准备材料:玉米、排骨。
2、排骨洗净,切成块备用。
3、将玉米洗净斩成小段备用。
4、将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅,盖上盖子,中火煮30-35分钟。
5、开盖调入适量盐、味精即可。
6、一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。
粉蒸排骨怎么做又嫩又好吃窍门
1、排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油。
2、排骨斩成节,加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀,再加入米粉,菜油拌匀。
3、在蒸笼上垫一片荷叶,装入排骨,上笼蒸40分钟至熟,取出,放入蒜末、芫荽叶,入盘即成。
排骨米饭怎么做最好吃
一、食材明细:
排骨1000g、米饭适量、葱20g、姜10g、丁香1粒、桂皮3g、八角2g、肉蔻1g、山楂片3g、陈皮2g、酱油25ml、盐适量、清水适量。
二、具体步骤:
1、排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟。
2、将排骨放入锅中,加适量清水煮开。
3、用手勺撇去浮沫。
4、加入酱油和剩余的各种调料。
5、转小火炖1个小时,排骨完成。
6、配上一碗米饭,排骨米饭完成。
羊排骨可以怎么吃
1、羊排骨可以炖汤。
2、将羊肉用大量清水冲洗干净,去除杂质,选用少量的姜片,不宜,姜去皮切成姜片备用,选用黑皮的甘蔗,不用去皮,洗净切条备用。
3、锅肉放入少量的油,然后放入羊排下锅翻炒,直至变色即可捞出,另起一个汤锅,将炒好的羊排倒入汤锅内,加入大量的清水,并加入甘蔗条,一起炖煮,待汤第一次煮沸后,加入陈皮和萝卜块,继续炖。
4、加入陈皮后,改大火继续煲开,去除表面的浮尘,然后改中小火慢炖1个小时,待羊排煲烂透,即可出锅食用了。