红糖与牛肉同吃腹胀。牛肉与红糖不能同食。牛肉是一种大众化的肉食，补益作用较强，营养成分容易为人体所吸收，有一定的食疗价值，但与红糖同食会产生不良生化反应，引起腹胀。
松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。
红糖与牛奶不易同吃，营养价值降低。喝牛奶时不宜加红糖。红糖中的草酸会使牛奶蛋白质发生变性，引起消化功能失调，甚至阻碍铁等微量元素的吸收，从而发生牛奶性贫血。所以喝牛奶时不要加红糖，但可以适量加些
红糖不能与什么水果同吃
红糖可以和水果同吃，但不能和以下几种食物同吃。
红糖与豆浆相克，红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
红糖与竹笋相克，形成赖氨酸糖基，对人体不利。
红糖与牛奶相克，使牛奶的营养价值大大降低。
红糖与生鸡蛋相克，同食会引起中毒。
红糖与皮蛋相克，同食会引起中毒。
红糖馒头怎么做才松软好吃窍门
1、材料：中粉、全麦粉、红糖、碱粉、酵母粉、牛奶。
2、中粉270克（低粉和高粉混合比例为180:90）。全麦粉30克. 红糖80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团；
3、盖好放微波炉进行发酵；
4、面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰指印就发好了。如果小洞回缩说明还要继续发酵。如果整个面团回缩是发过头了。取出面团后再揉一会，压出里面的空气。可以等十分钟再整形，也可以直接分割。放入锅中；
5、如果做馒头要反复擀压，然后擀开成大面片。做乡村馒头就在上面洒上一层红糖再卷起来切成馒头状；
6、等到明显涨大再开火，水烧开后转为中火蒸十二分钟左右。松软好吃的红糖馒头就完成了。
生姜红糖水里的姜可以吃吗
生姜红糖水里面的生姜属于膳食纤维的一种，吃后对于胃肠的蠕动有较大的益处。
生姜红糖水做法：
食材：生姜、红糖。
方法步骤：
1、生姜洗净切块，然后用刀面用力拍散；
2、锅中加入两碗冷水，放入生姜，一起煮五分钟左右；
3、加入一大勺红糖，搅拌融化均匀。
4、三十秒左右盛出即可。
