吃牛肉之后一般需要4-6小时后才能吃红糖，因为牛肉是比较温燥类的食物，容易上火，红糖也是温性的，所以应该间隔的时间长点。
红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为，红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。
中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。
牛肉怎么煎好吃
茄汁煎牛肉：
主料：牛里脊肉500克辅料、鸡蛋150克、淀粉150克、调料、番茄酱75克、酱油5克、味精1克、香油5克、白砂糖10克、料酒5克、白醋2克、花生油100克、盐15克。
1、 将牛里脊肉洗净，切成薄片；
2、 牛肉片用精盐、料酒、酱油腌入味；
3、 鸡蛋磕入碗内，打匀，下淀粉调成全蛋糊；
4、 炒勺上旺火，放油，烧至七成热，将牛里脊肉片裹上全蛋糊放入油中炸至呈淡黄色时，勺离火；
5、 然后再上旺火炸至呈金黄色，捞起，切小块装盘；
6、炒勺中的油倒出，放入清汤、番茄酱、味精、白糖、白醋烧沸；
7、用水淀粉勾芡，淋入麻油，起勺，浇在牛肉块上即成。
牛肉打边炉怎样做好吃
烹饪步骤如下:
1、水烧开加入葱白、生姜、料酒，放入羊肉块，汆烫几分钟，捞出羊肉洗净血水；
2、锅里加入适量油，放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香，放入汆烫好的羊肉爆炒几分钟，喷入料酒；
3、加入适量老抽，炒匀上色，再加入适量生抽、蚝油、莲藕干、无花果干、红枣继续翻炒均匀；
4、一次性加入漫过所有材料的开水；
5、大火煮开，转中小火慢炖1至2个小时，炖至肉烂汤香，加入少许盐调味即可。
金毛可以吃生牛肉吗
吃生肉是会有一定风险的，原因如下：
1、生肉的血腥味使吃过生肉的狗狗会变得比以前凶，有可能会引发狗狗原始的野性，性情也会变化；
2、生肉中有可能有寄生虫或是寄生的卵，如果没有经过加热弄熟处理，寄生虫可能进入狗类身体中，引发寄生虫疾和传染；
3、被驯化家养多年的宠物狗，早已习惯人类的饮食，不具备吃生肉的肠胃，其消化系统不太适合消化生肉。
