进口牛肉能吃,购买进口牛肉要通过正规途径购买,并注意以下几点:
一、进口牛肉有内外两层包装,内装标明产地国、品名、生产企业注册号和生产批号;
二、外包装除上述信息外,还会注明生产日期、保质期、储藏温度、目的地、规格等;
三、外包装上还会有中文标识。
并且需要掌握正确的吃法。比如牛肉类食物一定要熟吃不能生吃。
吃牛肉可以喝酸奶吗
吃牛肉可以喝酸奶,牛肉和酸奶都是优质蛋白质食物,可以在一起吃,牛肉是指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高人体机体抗病能力,还有暖胃补气的作用。
吃牛肉为什么要配红酒
1、牛肉虽然营养高,但是胆固醇也高,而红酒,有降低胆固醇的作用,所以想多吃牛肉的人,配红酒,不用担心胆固醇升高;
2、牛肉里面含有大量氨基酸,红酒里面有单宁酸,两者混合在一起吃,口感非常的好;
3、红酒配牛肉不但补养脾胃、强健筋骨、保护心脏血管,尤其对连系头面与身躯的颈部,包括内在的血管、神经系统,及外在的肤质都有保养作用。
萝卜炒牛肉怎么做好吃
材料:白萝卜 300g,牛肉 200g,油适量,盐适量,酱油适量,胡椒适量,生粉适量,生姜适量,大蒜适量,大葱适量,干辣椒适量。
步骤:
1、白萝卜去皮,切丝,洗净沥干水分备用;
2、生牛肉切丝,用酱油生粉抓匀;
3、干辣椒,生姜,大蒜切末,大葱切斜刀片;
4、锅内到少量食用油,煸炒牛肉,待牛肉变色即可捞起;
5、洗锅,锅内倒食用油,爆香生姜,大蒜,辣椒,大葱;
6、然后下入萝卜丝继续翻炒;
7、调入酱油炒至变色;
8、然后倒入炒好的牛肉,继续快速翻炒;
9、调入适量食盐,鸡精,胡椒即可;
10、起锅装盘。
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