配料:
生大蕉500克、瘦肉500克、薏米适量、茨实适量、扁豆适量、蜜枣3个、瑶柱适量、姜片3片等。
好吃的做法如下:
1、生大蕉煲汤1生大蕉洗干净,去头去尾,切成粗段。
2、烧开水过一下,可以把皮的涩味去掉。
3、薏米,茨实,扁豆,瑶柱洗干净待用。
4、准备好蜜枣,姜片待用。
5、腌好瘦肉待用。
6、待煲水开后,把材料放进锅里,大火煲15分钟,再小火煲45分钟。
7、放适量盐即可。
干墨鱼煲汤怎么做才好吃
1、墨鱼干、黑木耳提前浸泡,充分泡发。
2、泡好的墨鱼干去骨,切细丝,胡萝卜切小块,生姜切片。
3、将排骨冲洗干净,坐锅,烧热水,放入排骨和生姜片,焯烫一会儿去除血水,捞出,撇去油沫,先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下。
4、砂锅倒入适量清水,放入排骨和墨鱼丝,大约煮一小时左右。
5、倒入焯烫好的胡萝卜块,继续煮半小时左右。
6、加入少许醋,可使肉质软烂出味,再倒入黑木耳,继续煮半小时左右。
7、出锅前调入盐,搅匀即可。
牛肉煲汤怎么做好吃
用料:牛肉200克,姜片3克,水1升,花椒1克,辣椒3克,盐2克。
做法:
1、姜切成片。
2、牛肉切成块。
3、烧水去腥去血味。
4、将牛肉捞出后再放入干净的水中,加入姜片、花椒、辣椒、盐大火煮沸转小火炖1个小时即可。
牛肉的食用价值:
1、牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。
2、牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
3、吃牛肉可以增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
鲍鱼是不是不能同鸡一起煲汤吃
鲍鱼炖鸡汤步骤如下:
1、准备食材鸡腿,活鲍鱼;
2、将鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水;
3、大火煮滚,把水倒掉,将鸡腿冲洗干净;
4、将鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水;
5、大火煮滚10分钟;
6、将鲍鱼洗净,放入电炖锅内;
7、将煮好的鸡汤倒入电炖锅内;
8、盖锅盖,通电煲两个半小时左右,下适量的鸡粉调味即可。