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排骨上的脆骨能吃吗

2023-11-20 07:54:02人气:40

排骨上的脆骨能吃,猪排骨里面的脆骨含钙量特别丰富,它还含有猪排中所包含的各种维生素,蛋白质、微量元素及矿物质等,营养丰富,但不易消化吸收,最好煮的时间长一点,使它的营养成分多一点释放出来。

排骨上的脆骨能吃吗

延伸阅读

咸排骨怎么做好吃

1、用料:萝卜适量,咸排骨适量,盐适量。准备好食材,萝卜,咸排骨;萝卜切好,要切大块一点;锅内先放水放入咸排骨煮开;煮开后的咸排骨在洗干净,这样也可以去掉一些盐,要不等一下很咸;锅内放入适量的水放入已经煮干净的咸排骨,咸排骨咸炖10分钟到汤已经变白色这样放入萝卜;放入萝卜后在炖10分钟在加入适量的盐。

2、用料:排骨 一根,咸笋 2条,葱适量。做法:排骨用水煮沸把水倒掉,再把排骨放高压锅加入适量的水,煮到高压锅哧哧响后关小火煮5分钟后关火,再倒入咸笋煮开就好了,装盘放点葱!

3、用法:东北大米 200克,排骨200克,淮山200克,燕麦小量,盐少量花生油少量。做法:排骨用油盐腌过夜(天热,放冰箱) ,煲粥,水大滚落米(加了些燕麦在米里)40分钟,淮山去皮切粒和腌好的咸排骨一起加入粥里,再煮30分钟。

剩排骨炖土豆怎么做好吃

先把剩排骨拿出来整理备用;土豆切成小块;家里有啥可以加入的其它新鲜菜(生茄子或杏鲍菇)也可一起进去,以加入茄子或杏鲍菇为列;锅内放油,待油微热的时候放入葱花等入味佐料;先放土豆,炒一炒 ,因为土豆最不易熟;土豆炒到快熟时,倒入剩排骨、茄子和杏鲍菇,翻炒几下;放酱油,盐,热水,盖上锅盖炖一会;出锅。

怎样炖番茄排骨汤好吃

主料:排骨500g

辅料:番茄1个、粉葛适量、香葱适量、生姜适量

生姜切片步骤:

准备好材料,排骨斩段;生姜切片;排骨用开水泡去血水,用开水把番茄浸泡两分钟左右,去皮后切丁;将排骨、番茄丁、粉葛放入高压锅、加入姜片;高压锅内注入两大碗水,滴入几滴醋;高压锅上火,待上汽后中小火炖20分钟,开锅后调入适量盐、香葱。注:排骨要事先焯水。

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