1、house好侍咖喱，咖喱十大品牌之一，始于一九一三年，主推日式咖喱、家庭用调味料、饮食用调味料等产品，以香辛料深加工作为新兴业务，为广大消费者提供了更健康、更美味的咖喱食品；
2、妙多，口味辛辣、香料味重，含有郁金、辣椒、葫芦巴、小茴香、大茴香等香料，呈土黄色，味道浓郁刺激，十分粘稠，色香味俱全；
3、味好美咖喱，始于一八八九年，至今在各大超市依旧是畅销品牌，旗下的咖喱产品口味丰富，有咖喱酱、咖喱粉、油咖喱等，七次获得全美包装大奖，是众多快餐店的合作伙伴。
如何做简单又好吃的咖喱
咖喱，也作咖哩，是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。
制作方法：
材料： 郁金60g、胡荽55g、小茴香35g、葫芦巴30g、莳萝、红辣椒各15g 、黑胡椒、肉桂各10g、风轮菜、八角各8g、小豆蔻、丁香各6g、姜、豆蔻、茴香各5g 、百味胡椒、月桂各3g、鼠尾草2g、疣果于10克、小茴香子10克、胡卢巴子10克、红辣椒干10克、大蒜10克、姜黄粉10克、芝麻子10克。
做法：
除了郁金以外，将所有香料混在一起，并用筛子筛过；将上述原料磨碎，辗成粉末，拌匀，使之充分混合即成；炒锅用小火烧热，放入郁金，以木勺边搅拌边炒。待颜色变成橘色，加入其他的辛香料，约炒5分钟；等完全凉了，放入密封罐中，放置2-3周。要时常摇摇罐子使辛香料充分混合。
吃剩的咖喱怎么保存
1、咖哩汁。如果煮好的咖哩酱汁吃不完的话,可以将酱汁倒进其他可以密封的容器里,再放进冰箱冷藏即可。
2、咖哩粉。将咖哩粉倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,密封以及不会变质的材质才适合储存咖哩粉。然后将密封的咖哩粉罐放进冰箱的冷藏库是室内阴凉的角落保存,罐子里不妨放进一包乾燥剂,以免潮湿的气候让咖哩粉受潮而失去了该有的风味。
3、咖哩块。整盒的咖哩块,由於在制作的时候,放进有比咖哩香料粉末高出许多的油脂,所以更应该放进冰箱里冷藏,以免咖哩块出油不新鲜。
咖喱饭怎么做才好吃
1、米饭适量、猪肉(红烧肉)150克、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、尖椒1个、食盐适量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油适量。
2、做法：将土豆胡萝卜圆葱青椒都切成小块，蒜瓣拍破切成蒜末。
3、将锅烧热放植物油转小火放蒜末炒出香味，再放咖喱粉炒出香味。
4、倒入圆葱土豆胡萝卜炒均匀放入清水没过所有材料1厘米。
5、大火烧开小火焖5分钟，放入红烧肉拌匀再炖至土豆熟。
6、用勺子压碎1/5的土豆，大火收一下汤汁。
7、盛一盘子米饭在浇上红烧肉咖喱就可以了。
