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多宝鱼的营养价值

2023-09-05 17:20:04人气:25

1、多宝鱼的营养非常丰富,而且营养物质的种类也很多,富含ω-3脂肪酸、维生素a、维生素c、蛋白质、钙和铁等。

2、ω-3脂肪酸:ω-3脂肪酸是人体不能自身合成但是健康必需的脂肪酸,能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白的含量增加,有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力,有效降低心脏发病率。

3、胶原蛋白:多宝鱼的鳍周围的肉质特别鲜嫩,主要是胶原蛋白含量很高,这种蛋白质在人体中也有很重要的作用,食用可增强皮肤的弹性和锁水能力,可起到美容养颜的功效。

多宝鱼的营养价值

延伸阅读

墨鱼嘴有什么营养价值

1、蛋白质含量高,有较高的营养价值,而且富有药用价值。

2、墨鱼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和 维生素a 、 b族维生素 及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

3、它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。

4、墨鱼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

鲫鱼蛋吃了有哪些营养价值

鲫鱼蛋即鲫鱼籽,鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。 鱼籽是难得的美味隹肴,席上珍品,其中磷酸盐的平均含量达到了百分之46以上,是人脑及骨髓的良好滋补品。 鱼籽中维生素a、b及d的含量也很丰富。而维生素a可以防止眼疾,维生素b可防治脚气和发育不良,维生素d可防治佝偻病。 鱼籽还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养素。这些都是人类发育所必需的营养物质,多吃鱼籽可促进脑部发育。

米鱼的营养价值

1、米鱼的营养价值很高,是典型的高蛋白、低脂肪的食品,营养丰富,老少皆宜。

2、有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效。

3、有清热去瘀、利尿的作用。

4、具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用。

5、多吃对消化系统不好,不宜多吃。

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