早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主，虽然营养快线中牛奶含量超过百分之三十，其中还含有大量的水果纤维以及丰富的维生素，但是早餐应该以米面食物为主，搭配牛奶或豆浆，因此营养快线最多在早餐中作为辅食，而不能当早餐。
肾病病人吃什么早餐营养
1、限制蛋白质饮食。
每日给予每千克0.6的蛋白质即可满足机体生理需要，慢性肾病患者每日供应蛋白质30到36克即可，蛋白质食物的选择，以鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶为主，尽可能少食含植物蛋白的物质如花生，黄豆及豆制品等，因为植物蛋白所含非必需氨基酸多，过多食用会加重尿蛋白现象。
2、高热量摄入。
低蛋白饮食的氨基酸得到热量每日约需每千克125、6焦耳，通过每日摄取主食获得，主要是由含碳水化合物丰富的大米、小麦、玉米等谷类供给，另外，甜薯，芋头，马铃薯，苹果，莲藕中所含碳水化合物也很丰富，可作为补充食物，于餐间充饥。
3、高维生素摄入。
慢性肾病患者常伴有维生素缺乏，与饮食限制有关，且与疾病使代谢异常有关，患者饮食上应注意富含维生素，尤其是b族维生素和维生素c、叶酸等，这些维生素大多存于水果蔬菜中，如西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等，应在每日饮食中添加新鲜蔬菜和水果。
儿童早餐吃什么有营养
牛奶：牛奶是一种很好的容易吸收的补钙食物，一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙，但是成人每日以喝250毫升牛奶为宜。
鸡蛋：鸡蛋不仅含有丰富的营养，而且还有最接近人体要求的比例的所必需氨基酸，但是同时我们在食用鸡蛋时候要注意蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃，除此之外还要注意鸡蛋一天吃一个就已经足够，切勿贪吃。
苹果：水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维的早餐营养，能够全面补充早餐的摄取不足。
适量糖类食品：面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但要注意提醒儿童早餐尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。
一周营养早餐食谱
1、牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼（可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼），加上水果桃子几片。
2、小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘，主食可选择馒头或包子。
3、面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。
4、生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠，切片或块，加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
5、主食紫菜清汤条，加一个煎蛋、西兰花几朵，水果加提子或葡萄，其它水果均可，根据孩子需求也可选用蔬菜类。
6、主食小龙包子，加八宝粥、或黑米粥、或豆浆，加卤豆腐或其它小菜，再适当配点蔬菜、水果拼盘，使其营养均衡。
7、火烧或生煎包子，加稀饭，咸菜，加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料，作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜，如圣女果或黄瓜片。
