营养早餐食谱

营养早餐食谱是分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与奶制品、豆制品。

“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。

延伸阅读

营养早餐如何搭配

1、如果时间充足，那么最好煮一份青菜，准备好西红柿和一份鸡蛋，外加一杯牛奶和全麦面包，这样最基础的早餐就准备好了。

2、可以试着做一份炒菜，其实早上多吃点是有益的，这样让身体多补充能量，可以适当的吃点火腿和鸡蛋，再加一些果蔬会更好。

3、就是最好不要吃太多油腻的鸡蛋，最好用不粘锅来煎蛋，这样可以减少油分的摄入了，同时多吃点蔬菜会更好。

4、就是可以试着多样化的菜式，但量可以不用多，这样就能够保持均衡的营养，所以多吃一些蔬菜和粗粮类，还有蛋白类的食物。

5、就是准备牛奶燕麦粥，再准备水果以及鸡蛋，也可以吃一些圣女果，只要热量不是很高的都可以吃。

蒙牛早餐奶有营养吗

蒙牛是我们大家都很熟悉的品牌，很多人都蒙牛的牛奶，同时我们也都知道蒙牛的产品是非常多的，其中早餐奶也是我们经常喝的，那么蒙牛早餐奶有营养吗？蒙牛早餐奶和纯牛奶哪个更营养？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

蒙牛早餐奶有营养吗

虽然早餐牛奶和纯牛奶都有营养成分，但是成分和营养成分不同，纯牛奶只是鲜奶而已，而早餐牛奶中含有的营养成分包括牛奶、水、麦精、花生、鸡蛋粉、燕麦、铁质稳定剂、锌强化剂等；纯牛奶中的蛋白质含量一般在2931之间。与此相比，早餐牛奶营养均衡，而且更适合早餐饮用。早饭奶的优质蛋白含量较低，加上麦精、花生、核桃等食材中含有一定量的蛋白质(但不是优质蛋白)，可以补充某些不足，但不宜长期食用，会导致摄取大量食物添加剂。

蒙牛早餐奶和纯牛奶哪个更营养

纯牛奶蛋白质多些，早餐奶却加了铁加了锌；纯牛奶不含白糖和淀粉，而早餐奶含白糖含淀粉；纯牛奶里面是丰富的乳钙，而早餐奶钙含量显然下降，即便加了钙，吸收率也未必能保证和纯牛奶一样；纯牛奶没有添加剂，早餐奶里加了稳定剂。全脂牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例略嫌低了一些，所以最好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷，是铁和锌的含量太低，维生素c也太少。所以适合配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。1杯奶，2片面包，1小把坚果，1只猕猴桃之类的水果，就是相当完美的早餐了。坚果中不仅含有铁和锌，还有相当多的维生素e和纤维。

蒙牛早餐奶保质期几个月

蒙牛的牛奶也分很多类型的，不同的牛奶保质期不同，一般情况下，牛奶分两类，一种是巴氏杀菌奶，保质期在半个月之内，而且必须冷藏，另一种是超高温杀菌奶，保质期6个月的都有，不过一般超市里卖的也就30天到45天左右。牛奶在人们的日常生活中是很常见的一种饮品。牛奶中含有丰富的营养物质，对人们的身体健康有很大的好处。并且牛奶容易消化吸收还十分的物美价廉，因此受到很受人们的欢迎和喜欢。牛奶是最理想的天然食品。牛奶中含有20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，因此能够有效的给人体补充营养物质。牛奶具有很多功效，喝牛奶的时间也决定了人体对于牛奶中营养物质的吸收程度。

蒙牛早餐奶能加热吗

牛奶是可以加热喝的，但是前提是牛奶要加热喝，不可以直接带着包装袋放进微波炉，如果带着塑料袋直接放进微波炉，可能会导致塑料袋被分解，分解到牛奶里，产生致癌物质，建议正确的方法可以将牛奶倒入盆中直接热，不需要塑料纸直接带入，这样饮食安全。高温加热容易破坏牛奶里面的营养成分。不能用微波炉加热，微波炉采取的是塑料分子正负极的碰撞，产生高热，在这种状态下，奶袋可能分解变成了别的什么东西，尽管它表面上并没有变化，也没有溶解。

大学生怎样自制简易营养早餐

1、燕麦和牛奶组合：准备半碗燕麦，加适量牛奶，冷热随意，根据个人口味选择酸奶也可以，再加入一些葡萄干，坚果，水果等调节口味即可。

2、三明治：鸡蛋放上煮蛋器，吐司铺好，把西红柿午餐肉切片放上，再铺芝士片和蔬菜，最后煮好的鸡蛋拿出来切三份放入其中，用一本厚书压两分钟，最后切开即可。

3、涂片面包：准备一些果酱，涂在面包上食用。果酱可以用一个小的压力锅将切成小丁的水果、冰糖和适量水，煮大概半小时来制作，也可以自己准备。