玉米能与猕猴桃同食的。两种食物的营养成分没有冲突,而且对身体还有好处。但是在食用当中要注意不能过量。玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
烤玉米有营养吗
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素b1、b2、b6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。用于脾胃不健,食欲不振,饮食减少;水湿停滞,小便不利或水肿;高血脂症、冠心病。
烤玉米要避免多吃,家里自制的或野炊烤的比较健康,在街上买的则对身体危害极大,因为大部分烧烤的玉米都能产生致癌物质,吃多有害身体健康。
牛奶玉米汁的做法
1、食材,新鲜玉米2根。
2、把玉米从中间掰成两段,然后把玉米粒一粒粒剥下来。
3、准备一支牛奶和50克白砂糖。
4、先将玉米粒加到豆浆机里。
5、然后加入3碗半清水。
6、再倒入250ml的牛奶,并加入称量好的砂糖。
7、启动玉米汁键,豆浆机自动煮熟食材,然后打汁,我们只需等待即可。
8、15分钟后,玉米汁完成,可以美美的来一杯。
炸鲜奶必须用玉米淀粉吗
炸鲜奶不一定用玉米淀粉,普通淀粉也行。炸鲜奶的具体做法:牛奶入铜锅上火,加菠萝香精、黄油50克、白糖50克,烧开锅后下100克水淀粉勾芡,用木铲顺一方向搅动,待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内,稍凉后,放入冰箱。将面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、盐2、5克、蛋白25克、花生油50克、清水适量,搅拌均匀,制成脆浆。锅坐火上,下花生油,烧至5至6成热时,将牛奶坯切成菱形小块,先沾上干淀粉,再挂脆浆,下油锅炸至金黄色捞出。将炸好的鲜奶装盘,撒上白糖即可上桌。