1、排骨跟鸡冷冻三个月可以正常食用。
2、在冷冻情况下,排骨和鸡肉不会发生变质,但放时间太久,容易造成营养流失,口感变差。建议冷冻前做好保水保鲜措施,并且在1至3个月内食用。食用前提前将排骨和鸡肉放入温室,并用温水解冻即可。
牛排骨怎么做好吃
食材:牛排骨、香料、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、味精。
步骤:
将牛排骨放入锅中大火煮开,煮沸后洗净沥干备用;把沥干的牛排骨放入砂锅,水加八分满,大火煮开后撇去血沫;倒入备好的香料,倒入半袋料酒,倒入小半勺老抽,倒入半碗生抽,加入白糖后用小火炖。中途翻动几次,并加入适量盐,继续小火炖;炖一个多小时后加适量味精即可出锅。
炸排骨怎么做好吃
1、腩排洗净抹干,加调味料腌30分钟,倒去调味汁,抹干排骨,加生粉2茶匙 拌匀。
2、加油入耐高温盛器中,以能浸过排骨面为主,不用加盖,放入炉内,用高火加 热约10分钟。
3、加热后,将腩排放入滚油中,加盖(勿用保鲜纸),用高火炸约半分钟至熟 ,取出排骨,沥去油,排放碟上,旁边可加橙片及青瓜点缀,以增食欲。
排骨米饭怎么做最好吃
一、食材明细:
排骨1000g、米饭适量、葱20g、姜10g、丁香1粒、桂皮3g、八角2g、肉蔻1g、山楂片3g、陈皮2g、酱油25ml、盐适量、清水适量。
二、具体步骤:
1、排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟。
2、将排骨放入锅中,加适量清水煮开。
3、用手勺撇去浮沫。
4、加入酱油和剩余的各种调料。
5、转小火炖1个小时,排骨完成。
6、配上一碗米饭,排骨米饭完成。