如果是放了1到2个月的的桑葚干还是能吃的。桑葚本身营养功效和作用就比较多，桑葚干自然也是。桑葚干可以帮助延缓衰老，起到美容护肤的作用。桑葚干还可以帮助养血补血，对于贫血的朋友来说桑葚干是个好东西，尤其是对女性而言。桑葚干可以养肝护肾，增强免疫力。如果经常在转季节的时候感冒生病就可以吃一些桑葚干来增强体质，改善这一情况。桑葚干跟桑葚不同的一点是，桑葚干吃多也不会导致体味虚寒。
吃桑葚怎么把手洗干净
将食盐撒在手上有污垢的地方搓洗即可。可用带有维生素c的东西来清洗。例如：柠檬，维生素c水。
桑葚正确的洗法1、将的桑葚放到洗菜盆里面，随后我们在放置着桑葚的洗菜盆里面加入5g左右的食盐。加清水浸泡一下桑葚，将食盐完全的融化在水中，用手将桑葚轻轻搅动一下，将桑葚里面的一粒粒果实都清洗下，浸泡十分钟左右。
2、浸泡之后我们将清洗桑葚的水倒掉，随后我们在桑葚里面加一点面粉。同样我们需要往里面加上清水，将清水和面粉都混合均匀之后，我们还是需要浸泡上二十分钟左右。用面粉水清洗之后，我们将面粉水倒掉之后用清水洗两遍，将桑葚洗干净就可以了。
桑葚干放久了还能吃吗
桑葚干放久了是不能吃的，桑葚干的保质期是半年左右，超过这个时间或者变质都是不能吃的。桑葚干性味甘、微寒，入心、肝、肾经，具有滋阴补血的功效。临床中常用于阴血不足所致的眩晕耳鸣、虚烦失眠、须发早白等症。
吃桑葚用不用洗
要洗。桑葚是桑树的成熟果实，其在结果的过程中是由小小的果穗慢慢长大形成，这一过程桑果会受到不同程度的灰尘、农药残留、虫卵等侵袭，若不洗干净吃的话，这些不洁的物质就会进入体内，很容易引发肠胃不适现象，因此吃桑葚之前一定要清洗干净才行。
清洗方法：
1、淘米水或盐水清洗：首先去除桑葚的果柄，将其放在水龙头下，用流动的清水冲洗几分钟，可将表面脏物洗净，之后再用淘米水或淡盐水浸泡桑葚15分钟，逐渐去除桑葚果肉内部的肉虫、农药残留，然后再用清水冲洗即可食用。
2、面粉清洗：准备要清洗的桑葚适量，面粉适量。将桑葚倒入盆中，然后一勺一勺少量均匀的将面粉撒入桑葚盆中。之后倒入没过桑葚的清水，用手轻轻抓洗1—2分钟。最后倒出面粉水，捞出桑葚，用流动的清水冲洗2—3遍即可食用。
3、流水清洗：桑葚外表的灰尘和农药残留都可通过流动的水清洗干净，可以将要吃的桑葚，放在水龙头底下，适当冲洗，反复几次，可将果肉表面残留的农药溶出，同时还可以去除一些表面的灰尘。
