紫薯能和黄桃一起吃,两者不会相克,一起吃营养价值较高。
做法如下:
材料:紫薯两个,糯米粉适量,黄桃罐头一罐。
1、 紫薯蒸熟后剥皮。
2、 把紫薯和糯米粉拌匀,和成面团。
3、 清水开锅后把面团揪成小块团成小球放入锅中,圆子熟后捞出。
4、另起锅加少许清水和罐头汤,开后放入圆子。黄桃捞出切成和圆子大小相仿的块状放入。
5、 开锅后盛出,放凉后即可食用。
吃了发霉紫薯怎么办
1、紫薯发霉长毛是由于细菌繁殖引起,在众多霉菌中,黄曲霉素毒性最重,食用有黄曲霉素的食物后容易引起腹泻、恶心等身体不适等,若出现症状,需立即就医。
2、紫薯,属旋花科番薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型,兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点,除了具有普通甘薯的成分和功能外,还具有多种生理作用,是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。
西红柿和紫薯可以一起吃吗
西红柿和紫薯不可以一起吃。
紫薯(学名:solanumtuberdsm)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素c的20倍、维生素e的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
紫薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
糯米粉紫薯怎么做好吃
材料:紫薯3个、白砂糖适量、豆沙馅适量。
做法:
1、将紫薯放入锅内,并加入适量清水,煮熟后捞出。
2、将蒸熟的紫薯碾碎和糯米粉,搅拌均匀。
3、搅拌好后,按个人口味添加适量白砂糖,继续搅拌。
4、当搅拌时,添加适量清水。
5、揉成光滑的面团,将面团揉成长条,再切成大小适中的小块。
6、放入锅中,小火蒸15到20分钟即可。