黑豆水可以每日当水喝,但对于脾、肾虚弱的人以及消化能力不佳的人不建议喝太多。
黑豆为豆科植物大豆(学名:glycinemax(l.)merr)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。
长期喝黑豆煮水会怎样
豆类是高蛋白食物,吃多了对肾、肝、胆等器官都会有负担,建议不用刻意每天吃,食物多样化。
黑豆,豆科大豆属植物,是大豆的种子。气微,味淡,嚼之有豆腥气味。黑豆可以降低人体血液中胆固醇、保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度。原产中国东北,现河南、陕西等亦有种植。黑豆呈现椭圆形或类球形,稍扁,表面黑色或灰黑色,光滑或有皱纹,具光泽,一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆,子叶肥厚,黄绿色或淡黄色。
经期来可以喝生熟地煮黑豆汤吗
月经期间不宜服用补益气血的药物,建议月经干净后再服用。
黑豆汤做法:
原料:黑豆、红枣、黑豆、红糖。
步骤:1、黑豆洗净,浸泡12小时;
2、红枣洗净备用;
3、将黑豆、清水放入砂锅中,大火煮开,小火炖到豆熟;
4、加入红枣、红糖再炖20分钟即可。
煮黑豆的水能喝吗
能。黑豆中含有丰富的营养元素,包括优质蛋白质、氨基酸、脂肪酸、b族维生素、烟酸、大豆黄酮等,黑豆的皮中还含有大量的花青素,儿茶素以及多种糖类,黑豆煮水的时候,这些营养元素有一部分会融入水中,所以黑豆水同样具有极佳的营养成分。