喝咖啡不能吃胡萝卜，因为两者食物混合容易产生肝毒素，对于肝脏的健康非常不利。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
咖啡豆能直接吃吗
咖啡豆能直接吃。最早阿拉伯人直接食用咖啡豆，汲取其中的汁液，可补充能量，增强体力。公元1000年左右，咖啡豆正式开始研磨成粉末冲泡。咖啡豆直接咀嚼口感较为酸苦，建议磨碎冲泡口感更佳。
咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的种子（咖啡豆）所形成，种子位于果实中心部分，种子以外的部份几乎没有什么利用价值。一般果实内有两双成对的种子，但偶尔有果实内只有一个种子的，称之为果豆。咖啡属植物至少也有四十多个种，其中较实用的栽培种是三原种：高原栽培、低地栽培、最低栽培。咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质（动物肌肉成份）的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛。它可以加速人体的新陈代谢，使人保持头脑清醒和思维灵敏。
梨和咖啡一起吃会怎麽样
梨和咖啡可以一起吃，不会发生不良反应。梨本身味美汁多、甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，可以通便秘、利消化，对心血管也有好处。咖啡有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神，恢复肌肉的疲劳。并且，可以提高心脏功能，促进血液循环，还可以帮助消化，帮助脂肪的分解。适量的咖啡并不会给人体带来不适，与梨的食性也并不相克制，所以梨与咖啡一起吃并不会发生不良反应。
咖啡能生吃吗
喝煮咖啡只喝进了咖啡豆中大部分的咖啡因，直接吃会吃进百分百的咖啡因，所以可以生吃，但不能多吃。
注释：咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
