不吃早餐会对人造成什么影响

不吃早餐会对人造成的影响有营养跟不上，没有足够的血糖可以供给消耗，这样大脑就无法及时从睡眠中转回过来。

长期不吃早餐，对身体的各个机能都会产生影响。首次，对大脑会受到影响。早上起来，大脑本来就处于相对迷糊的状态。

延伸阅读

早餐可以吃什么水果

1、早餐最佳的水果是猕猴桃和草莓，因为这两种水果维生素的含量非常丰富，早晨的维生素摄入可以保证人一天的精神饱满。

2、早餐适宜吃苹果、梨等水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果。

好吃美味的早餐面

1、土豆番茄面条汤，土豆番茄面条汤需要的食材有：土豆，番茄，面条，干辣椒，葱姜蒜，生抽，盐，胡椒粉，香油，花生油。首先将土豆削皮，削皮之后将土豆切成细条状的，切好土豆之后将土豆放置于冷水当中。将番茄清洗一遍，洗干净之后放到案板上边，用刀将西红柿切成小瓣状的，放置于小碗当中。将葱切成薄片状的，姜跟蒜切成姜末跟蒜末。之后再将其放到刀面上备用。取一个炒锅来，在炒锅中放入花生油，干辣椒等到干辣椒的表面稍微变色之后，再放入葱姜蒜煸炒，煸炒出香味儿了再放入土豆条，生抽，盐继续翻炒。之后再放入西红柿，炒制大概一分钟左右再放入清水，清水要漫过菜，其次切勿放的太多了，要根据吃饭的量来加入清水。等到清水煮开之后，再下入面条。面条煮开搅动几次大概就煮熟了，这时候再放入胡椒粉，香油即可出锅了。

2、番茄鸡蛋龙须面，番茄鸡蛋龙须面需要的食材有：番茄，鸡蛋，葱姜蒜，生抽，味精，盐，花生油，龙须面，胡椒粉，香油。首先将西红柿在清水当中浸泡五分钟，然后将西红柿清洗一下，拿出来放到案板上，用刀切成小瓣儿状的，切完之后放到容器当中备用，（蔬菜在使用的时候，要提前泡制一下，将表面的农药去除掉。）剥一根葱，将葱切成小段状的，将姜跟蒜切成姜末跟蒜末。

取一个炒锅来，在炒锅当中放入花生油，干辣椒，油温炸的干辣椒将近变色的时候放入葱姜蒜煸炒，等到锅当中有香味溢出之后再放入西红柿，生抽，盐炒一下，之后倒入清水。拿一个碗，取一个鸡蛋上下摇晃三下之后，打入碗当中，用筷子将鸡蛋搅拌均匀了。等到清水煮开了之后再下入龙须面开煮，煮到龙须面快熟的时候再将之前搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中搅拌一下开锅了再放入胡椒粉，香油即可出锅了。

早餐吃什么能提高记忆

1、鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

2、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素b1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

3、菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素a、c、b1和b2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。