1、黄油和玉米粒,量可以不用那么准确的,随意,按个人口味添加,多黄油奶香味更浓郁,热量更高~
2、黄油放锅里融化,我用小砂锅,受热均匀不容易糊锅。
3、加入玉米粒,翻炒。
4、加牛奶,加白糖,拌匀,小火煮着~玉米粒大概要煮十分钟才能熟,奶味煮进去才香,如果水分不够可以多加点牛奶,反正越加的多奶香味越浓。
5、煮干收汁为止,就是这么简单~放冷吃味道更好!
奶油玉米浓汤的做法
1、马铃薯、红萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁,鸡胸肉要川烫捞起备用
2、锅中放入水放入马铃薯丁和红萝卜丁煮沸
3、起干锅加入奶油(温度不可太高)加入洋葱炒香,再加入鸡胸肉炒香再将中筋面粉炒香最后加入锅中拌一拌
4、将玉米粒、玉米酱拌均,再将鲜奶油加入搅拌煮滚,蛋加入最后加入盐、糖调味即可
葡萄撞奶可以用玉米淀粉吗
葡萄撞奶可以用玉米淀粉。撞奶是长江珠三角地带的一种特殊甜品美食,口感非常的细腻。玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。
玉米淀粉将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。清理玉米中含有各种尘芥、有机和无机杂质。为了保证安全生产和产品质量,对玉米中存在的杂质必须进行清理。
玉米奶冻制作方法
1、主料:玉米粒100g、绵白糖30g、牛奶200g、洋菜适量。
2、玉米粒洗净,煮熟,晾凉后碾碎。
3、洋菜加水烧热,下入白糖和牛奶煮沸后,放入玉米粒碎。
4、边搅拌边煮沸后倒入果冻杯。
5、冷却后放入冰箱冷冻格里冷冻1小时左右即可结成冻。