1、主料：红枣30个、巴达木30个。
2、辅料：黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克、外边裹奶粉适量。
3、红枣去核，中间放上坚果。
4、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。
5、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。
6、趁热用筷子一颗颗的揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘，即可。
草莓味奶枣做法
1、用料：黄油40g、棉花糖140g、草莓粉20g+适量、奶粉55g、红枣35个、扁桃仁适量。
2、准备原料，红枣去核，塞入扁桃仁待用。
3、黄油小火融化。
4、加入棉花糖，继续小火翻炒至融化。
5、加入草莓粉，拌匀。
6、关火加入奶粉，拌匀。
7、倒入红枣，稍稍拌匀。
8、带上手套，搓圆，在草莓粉里滚一圈即可。
牛奶大青枣哪里产的
牛奶大青枣产于台湾。
牛奶枣（台湾青枣），又称苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，青果重50-150克，甜度10-20度；据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素c50-85毫克，维生素a1、b1、b2、k等含量也相当丰富。
台湾牛奶枣，属于枣属，又名毛叶枣，别名印度枣、缅枣、西西果等。台湾牛奶枣原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带，自20世纪90年代中后期从台湾引种以来，在我国广东、福建等地迅速推广种植。
自制网红奶枣的做法
1、食材：红枣60颗、巴旦木60粒、黄油20克、棉花糖200克、奶粉60克。
2、准备红枣并去核，巴旦木坚果。
3、巴旦木坚果塞进红枣中。
4、黄油入锅小火融化。
5、倒入棉花糖，小火翻炒至融化。
6、倒入奶粉翻炒均匀，关火（全程小火）棉花糖炒的时间短就不会太硬。
7、倒入准备好的红枣，翻炒均匀，让红枣都裹上棉花糖奶粉。
8、把每颗红枣都搓均匀。
9、撒上奶粉就可以了。
