山东枣庄的特色美食有：枣庄辣子鸡、含羞丸子、炸灌汤丸子、菜煎饼、羊肉汤。
1、枣庄辣子鸡
山东枣庄辣子鸡是一道以本地草鸡、青椒为主料的菜品。味道鲜香麻辣。
2、含羞丸子
含羞丸子是一款源于山东枣庄，并且非常有趣的汉族传统名菜。厨师们把它叫做“含羞丸子”，而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。
3、炸灌汤丸子
炸灌汤丸子是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜系，其特点是丸子黄中夹绿，外香内软，香鲜可口。肉丸外皮酥脆，内包汤汁。色泽棕黄，香鲜可口，食时蘸五香粉味道更佳。
4、菜煎饼
菜煎饼是山东枣庄地区著名的汉族面食小吃，起源于民间家庭生活饮食，老少兼宜，食用方便。随着时间的发展，菜煎饼这种地方特色小吃，既可作为地方性宴席食品，也可作普通家庭便饭。
5、羊肉汤
羊肉汤是枣庄的第一名吃，羊汤是没有加盐的原汤，佐料(烟，味精，胡椒面)可以根据口味添加，味道非常浓厚，羊肉汤完全没有膻味。
中国为什么是美食王国
1、中国成为著名美食国家的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是“味”。“一菜一格”，“百菜百味”，它是中国菜肴的最大特色，也是成为美食王国的根本原因之一。
2、中国菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就传统的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。
3、世界三大美食王国，是指中国、法国和土耳其。
盘点国际特色美食
每个国家饮食习惯都不同。随着时代的俱进，很多外国特色美食不出国门就能品尝到。对于想吃遍世界的吃货来说，当然想吃遍世界各地的美食。下面饮食文化为你介绍比较有代表性的国际特色美食。
中国：川菜，湘菜。
印度：咖喱。
日本：寿司，生鱼片，乌冬面都是，炸猪排之类的也不错。
意大利：披萨，意面，酸奶冰欺凌，意式菜汤。
西班牙：蜜瓜火腿。
法国：红酒，鹅肝酱，鱼子酱，面包，戛纳地区的海鲜。
美国：kfc，汉堡王，麦当劳（对不起美国只有这些）。
俄国：鱼子酱。
韩国：烤肉，泡菜，高丽参鸡锅。
越南：米粉，春卷。
新加坡：肉骨茶。
马来西亚：沙爹。
德国：啤酒，猪手。
瑞士：巧克力（比利时的也行）。
墨西哥：各种各样的卷。
台湾：凤梨酥，珍珠奶茶（只有小吃，不过很多）。
香港：云吞面。
蒙古：烤全羊。
南非：烤三文鱼。
巴西：还是烤肉。
泰国：冬阴功，咖喱。
红薯干粉沫能做什么美食
红薯粉条
材料：红薯干粉末、榨菜、黄豆、黄生米
1、将红薯干粉做成红薯粉条，并将红薯粉条泡在温水中1小时左右，中途要换一次水。将香菜和小葱切成细末待用，准备大蒜多一点，捣成蒜蓉放适量开水勾兑。
2、锅里放油，把花生米和黄豆炒香。花生剩下的油烧热后下入肉末煸炒变色，煸炒变色的肉末加入五香粉和生抽继续煸炒。3、肉末里放入适量的葱花翻炒，加入一勺甜面酱，和适量的清水，小火翻炒入味，大火收汁后起锅装碗待用。
4、拿一个小锅放入一小块麻辣烫佐料化开，锅里烧水，放入泡发好的粉条烫软，将烫软的粉条放入冷水过一下，然后在把粉条放入开水里煮至粉条透明时捞出放入碗里，并将化开的麻辣烫佐料倒入装红薯粉的碗里。
5、碗里依次加入蒜水、花生米、芝麻、香醋、生抽，再加入辣椒油和肉酱，撒上葱花及香菜末即可完成。
