当前位置:首页 > 经验知识

用鸡蛋酸奶怎么做

2024-01-07 15:42:01人气:89

1、主料:鸡蛋1个、纯牛奶250ml、酸奶50ml。

2、辅料:白糖适量。

3、鸡蛋加糖打散。

4、加入酸奶和纯奶按一个方向搅匀。

5、装入布丁瓶放入面包机中。

6、加水240ml按下酸奶键即可。

用鸡蛋酸奶怎么做

延伸阅读

牛奶鸡蛋馒头的做法和配方比例

1、鸡蛋1~2个,牛奶170克,面粉300克,酵母5克,糖15克。

2、放入酵母,静置5分钟左右,可以设置一个闹钟5分钟后自动提醒,然后放入白糖化开。

3、加入打好的鸡蛋,鸡蛋具有流动性,可以充当水重塑面粉。

4、最后就是放入我们的主角面粉,充分搅拌,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。

鸡蛋和奶酪可以一起吃吗

奶酪和鸡蛋可以一起吃。奶酪是一种由牛奶发酵浓缩制作成的奶制品,含有全部的人体必需氨基酸,还含有大量的钙等的微量元素,鸡蛋也是一种高蛋白的食品,含有大量的蛋白质和其他的微量元素,蛋黄还含有丰富的卵磷脂等的物质。所以奶酪和鸡蛋可以一起食用。

奶酪和鸡蛋可以一起做奶酪鸡蛋卷,奶酪鸡蛋卷的具体做法如下:

食材:奶酪片若干、牛奶适量,鸡蛋3个、火腿一个、彩椒适量、番茄一个、洋葱半个;

做法:

1、将番茄、彩椒、洋葱、火腿切成小丁,奶酪片切成条状;

2、将鸡蛋打在碗中,加牛奶和盐,搅拌均匀即可;

3、将番茄、彩椒、洋葱、火腿混合进行翻炒,炒熟即可起锅备用;

4、另选一只平底锅,刷一层油,蛋液倒入,平铺成一张饼状,煎至鸡蛋成固体之后,将炒好的配菜全部放在鸡蛋饼上面,最上面放上切好的奶酪,然后慢慢将鸡蛋饼卷起,卷好之后再煎一下即可完成。

蛋挞的做法只用鸡蛋和牛奶

1、所需食材:甜牛奶250克、鸡蛋2个、蛋挞皮适量。

2、先将2个鸡蛋倒入碗内,用手动打蛋器充分混合均匀,搅拌的时候,不要用力过度,否则蛋液里会冲入空气,在烤的时候,就容易膨胀起来,形成空心蛋挞。

3、把250克的甜牛奶倒入蛋液盆子内,继续混合均匀,混合好后,再用网筛过滤一下。

4、然后把蛋挞皮摆放在烤盘内,把做好的蛋挞液倒入蛋挞皮里,7、8分满即可。此时烤箱预热200℃上下火。

5、烤箱预热好后,把烤盘送入烤箱中层,上下火190℃先烤20分钟,再转210℃烤8~10分钟。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号