油煎鸡蛋是高脂肪餐，长吃肯定会发胖。但是吃的少就不会。
一个煎鸡蛋的热量其实是我们身体为了保持健康可以接受的范围，我们只要保证每一餐食用鸡蛋的数量不要超过两个以上，就没有必要担心自己因为吃煎蛋而变得越来越胖。
平时要注意三餐营养均衡，多吃一些富含维生素的蔬菜水果，如：青菜、白菜、油麦菜、西兰花、卷心菜、胡萝卜、木耳等。这对人类的身体健康都是有益的。
吃鸡蛋醪糟汤发胖吗
1、会的，糯米含有大量的碘粉，醪糟太甜。
2、醪糟也叫酒酿、b族维生素。有很好的丰胸效果，其产热量高、酒娘。醪糟里含有少量的酒精、糯米酒、酒糟、伏汁酒,会，就有意想不到的效果。许多营养师也认同酒酿的丰胸功效、甜酒，如果乳汁不通畅、甜米酒、蛋白质、江米酒，有助消化及增进食欲的功能，客家授乳的妇女，而酒精可以促进血液循环，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，富含碳水化合物，这些都是人体不可缺少的营养成分、米酒。因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,醪糟是很好的“催肥剂”恩，吃个甜酒酿蛋。
鸡蛋皮长毛了还能吃吗
鸡蛋皮长毛了是不能吃的，因为鸡蛋坏的话一般是从里面开始坏的，一般坏了的鸡蛋，从外表观察几乎不能发现有没有坏掉，有些鸡蛋外表完好，但是打开以后会出现粘连甚至变质，所以鸡蛋皮长毛了是不能吃的。
蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩
用料：鸡蛋2个、盐1克、酱油10、克葱5克。
1、先将鸡蛋打散，加入1倍左右的温水，少盐搅拌均匀。
2、鸡蛋液过筛，将碗里的小泡去除干净。
3、盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎小孔，水沸后放入蒸蛋，小火蒸12分钟。
4、淋上酱油、葱花即可。
小贴士：蛋液与温水比例为1：1、蛋液过筛去小泡和煮制时间是蒸蛋嫩滑的关键。
鸡蛋营养价值：
1、蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中最高。鸡蛋中蛋氨酸含量丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
2、脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
3、其它微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，蛋黄中铁达7毫克／100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁匮乏。蛋中磷也很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。
