1、材料:红枣30个、巴达木30个、黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克。
2、红枣去核,中间放上坚果。
3、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。
4、棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火。
5、趁热用筷子一颗颗的揪出来,丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘。
6、晾凉后即可食用。
奶香枣发糕的做法
1、面粉180g,蔓越莓20克,红枣30克。白糖30g,泡打粉1g,牛奶168g,酵母2g。
2、红枣洗净,准备蔓越莓干。
3、把红枣去核切厚片。
4、面粉里加入泡打粉,酵母和白糖拌匀。
5、再倒入牛奶拌匀加入蔓越莓干后拌匀。
6、倒入模具里盖上发酵2倍大。
7、发酵好之后外圈加入红枣中间加入蔓越莓,上汽后蒸25分钟即可。
8、待凉脱模切块后即可享用。
红枣酸奶的做法
1、准备红枣、菌粉、酸奶。
2、将菌粉倒入容器中。
3、加入少量牛奶。
4、搅拌至菌粉完全溶化。
5、加入剩余的牛奶,搅拌均匀。
6、倒入酸奶机的容器中。
7、分别盖上盖子,放入酸奶机中。
8、盖上酸奶机盖子,接上电源,进行发酵。
9、发酵完成,滑嫩嫩的酸奶。
10、把红枣切小丁,放在表面点缀。
11、不加糖做成的酸奶,如果想吃甜味,也可以在吃的时候加入糖或蜂蜜调味,也是不错的。
红枣奶做法图解
1、做法:红枣去核;把去核的红枣和牛奶放进搅拌机里搅拌;把搅拌好的红枣牛奶放进小奶锅煮热(放微波炉也行)。
2、红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素c、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。