1、奶枣放一天变硬是因为水分的流失。
2、奶枣，是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣，是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜，其中还有杏仁的醇香。
没有巴旦木的奶枣做法
1、红枣30颗，黄油10克，棉花糖90克，奶粉20克，杏仁30个。
2、红枣去核，把杏仁塞进去。
3、把黄油放不粘锅里小火加热至黄油融化。
4、倒入棉花糖，一直搅拌，最小火至全部融化。
5、倒入奶粉，搅拌至全部融化关火。
6、倒入红枣，翻拌到每一个红枣都沾上糖。
7、再一个一个扯下来，裹一层奶粉，完成，超级简单又好吃。
大枣和酸奶能一起吃吗
1、可以的。
2、红枣含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素b、c、p等物质，是天然的维生素果实。有健脾益气，养血安神、润肺止咳，调和诸药的作用，对高血压、动脉粥样硬化，冠心病等症有较好的疗效，还具有防癌抗癌，延年益寿之功效。民间曾有“一日吃仨枣，红颜不显老”之说。
3、酸奶的营养价值颇高，比鲜奶更易于消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，能增强消化、促进食欲、加强肠的蠕动和机体的物质代谢。因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用、大大有利于增强人体的健康。
奶香红枣泥步骤
1、配方奶50ml、红枣3颗、莲藕适量、黑芝麻核桃酱。
2、莲藕去皮切片与红枣一同煮软。
3、莲藕加入配方奶用料理机打成泥、然后加入去核的红枣继续打成奶香莲藕红枣泥。
4、打成泥后的样子。
5、然后淋上黑芝麻核桃酱即可。
