奶枣,是由大枣去核,内含有杏仁等干果夹在其中,裹上奶粉制成,故叫奶枣,是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香浓郁,还有大枣的香甜,其中还有杏仁的醇香。
奶枣做法:1、红枣去核,中间放上坚果,网上有去枣核神器买,或直接购买去核的红枣,若是没有去核神器,用平时喝饮料的大一点的硬吸管直接从顶部戳过去,红枣核就能很轻松的去除。
2、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。
3、棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火。
4、趁热用筷子一颗颗的揪出来,或是戴上手套一个个的把红枣揪开定型,一定要带一次性的弹力手套,否则太粘。
5、把枣丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘就做好了。
网红奶枣怎么保存
1、网红奶枣可以采取冰箱保鲜。网红奶枣虽然没有加什么特殊的防腐剂,其包装较为用心,还会放一些防潮保鲜剂来延长食物的保存期,加上通过真空密封包装,其保质期的时间会比较长,一般能保存3个月左右。
2、奶枣,是由大枣去核,内含有杏仁等干果夹在其中,裹上奶粉制成,故叫奶枣,是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。
奶枣棉花糖怎么不硬
1、奶枣棉花糖炒制时间短,棉花糖不能充分混合,棉花糖相对柔软,质地会比较粘,而做成的奶枣会比较软。
2、做奶枣棉花糖奶粉太多 如果放太多奶粉,搅拌均匀后投入使用,会发现奶枣的味道很硬。如果奶粉少了,就把它放进锅里搅拌均匀,质地会比较软,奶枣也会变软。
3、做奶枣棉花糖火候太大 奶枣很硬,可能是因为火候太大。另外,当棉花糖刚刚融化时,关掉火。不要煮太久,这样奶枣就不会很硬了。
4、温度太低如果天气太冷,放久了会变得很硬,做好晾凉的奶枣,注意不要长时间放在寒冷的地方,需将其密封好置于阴凉干燥常温处保存。
红枣煮牛奶的做法要用什么容器煮
所需材料:牛奶500毫升,大枣10粒。
做法:
1、将红枣洗干净,再用清水煮烂。
2、把煮好的红枣倒入牛奶中,将牛奶与红枣一同煮沸即可食用。
功效:补血、开胃健脾。