紫米奶酪面包不会长胖，奶酪面包其实是一种具有极高营养价值的乳制品，热量比较低。奶酪是所有奶制品中含钙量最高的，它的乳糖含量则较低，而且是人体必需不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸的天然来源。
面包机做酸奶的方法
1、将面包机容器用开水烫下,这步起到杀菌作用;
2、拿出250ml的2盒纯牛奶、用剪刀把口剪开(这里也可以用奶粉代替);
3、把刚准备好的2盒牛奶倒入面包机内;
4、在牛奶中加入一小包菌粉,搅拌均匀;
5、在面包机面板上找到酸奶功能,按好键后静静等待8个小时就可以了。
牛奶味吐司面包做法
1、将除了黄油之外的材料全部放入面包桶中。糖和盐分别入面包机两角，酵母最后放，在面粉中挖个坑。埋起来。启动面包机发面团程序，和面20分钟，终止程序。
2、这时候面团已经很光滑了，加入软化后的黄油。再次启动面包机发面团程序，和面20分钟，终止程序。再次启动发面团程序，和面10-20分钟，试着抻面团，可以抻出大片薄膜，面团呈完全阶段。停止和面。
3、将面团从面包机中取出，放到盆中，放到温暖处发酵二倍大。发酵好的面团，用手指沾点面粉扎一下，洞不回缩即发好了。
4、将发好的面团排气好，分成均匀的三等份，滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟。
5、擀成长舌状。翻面后折三折，翻面是为了让光面朝外面。懒的话可以不翻，折成三折。松驰10分钟。
6、将三折的面团翻面后再擀成长舌状，反复上一步，再松驰十分钟，再卷成长舌状卷起二圈半。
7、将卷起的三卷放进面包桶中。二次醒发。这时候将搅拌棒拿出。醒发的时候温度太低了，试一下里面的温度，低了话再加热一分钟。
8、醒发好了，表面刷上鸡蛋液。开始烘烤程序，一个小时后就熟了。
怎么做奶香蜂蜜鸟巢面包
1、食材：3个鸡蛋，3g酵母粉，20g白糖，300g面粉，80ml纯牛奶，葡萄干适量，白芝麻适量，食用油适量。
2,、做法：
（1）碗中加入2个鸡蛋、3g酵母粉、20g白糖、300g面粉、80ml纯牛奶搅匀，加入20g食用油揉成光滑的面团。
（2）面团擀平放上油和葡萄干卷起来放入模具。
（3）醒发至2倍大，刷上蛋黄液， 撒上白芝麻，盖上保鲜膜上锅蒸熟即可。
