乳品工程就业前景：乳品工程专业从专业能力和职业需求出发，采用独具特色国家乳业工程技术中心共同成立了联合乳品学院，该中心与我院成立的大学生实践中心被教育部授予了国家级大学生工程实践中心，通过中心能很好地将实践技能培训与理论教学深度融合，学生专业应用能力得到了全方位提高。此外，乳品工程专业还与伊利乳业集团有限公司、贝因美乳业有限公司、完达山乳业有限公司、飞鹤乳业集团、万家宝鲜牛奶公司等多家国内知名企业建立了长期稳定的合作关系，为学生实习、实训及就业提供了有利的保障。
食品科学与工程专业的开设学院
中国人民大学，中国农业大学，北京林业大学，北京工商大学，北京联合大学，北京农学院，天津大学，天津工业大学 ，天津科技大学，重庆工商大学，河北北方学院，河南农业大学 ，河南科技大学，河南工业大学，郑州轻工业学院 ，河南科技学院，南阳理工学院，中国海洋大学，山东农业大学，青岛大学，山东师范大学，山东理工大学，聊城大学，烟台大学，莱阳农学院，山东轻工业学院，临沂师范学院，山西运城学院，山西农业大学，山西师范大学，安徽黄山学院，合肥工业大学 ，安徽农业大学，安徽工程科技学院，安徽技术师范学院，江苏大学，南京财经大学，南京农业大学， 南京师范大学，南京工业大学，南京晓庄学院，扬州大学，江南大学，徐州工程学院，浙江大学，湖北华中农业大学。
清华大学食品科学与工程专业
清华大学无食品科学与工程专业。
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
开设食品科学与工程专业的院校：江南大学、华南理工大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、中国海洋大学、东北农业大学、江苏大学、天津科技大学等。
食品科学与工程专业出国情况
食品科学与工程专业出国情况：
1、cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学，综合实力非常强，研究方向很全面，涉及所有食品科学的研究方向。
2、rutgers是新泽西州立大学，是食品专业申请的热门学校，食品教授阵容强大。学生非常多，因为新泽西食品工业发达，有很多食品公司的研究人员在里面充电，学校给的奖学金也高，实验室装备精良。
3、uga的食品专业非常强大，教授很多，系主任是lwt主编，他是美国食品界的红人。
4、osu是中国学生的大众情人，它的地理位置很好。该校食品与营养系很强，学生也多，化学、微生物、工程都涉及。
5、umn排名位于美国前列，食品系很强，毕业于麻省理工的labuza曾经是食品货架期理论的奠基人，目前仍活跃于umn的食品系。
6、psu综合实力很不错，理工农都很好。psu食品系中国学生也不少，食品化学、微生物、工程一应俱全，教授阵容强大，地理位置好。
