豆浆里放芝麻可以补肝肾,益精血,润肠燥。
豆浆中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60至150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达百分之五十五。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。
黄豆豆浆的作用是什么
作用功效:
1、黄豆豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素b1、维生素b2、烟酸和铁、钙等矿物质,补充人体所需要的微量元素,增强免疫力。
2、黄豆豆浆具有益气养血、健脾补虚、利湿解毒的功效。
3、黄豆豆浆可减少青少年女性面部青春痘的发生,使皮肤白皙润泽。
用料:黄豆、水。
做法:
1、将黄豆浸泡6到16小时,备用。
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,在杯体中加入清水,启动豆浆机,十几分钟后,取出熟豆浆即可食用。
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豆浆中为什么不能方糖
豆浆中不能放方糖的原因为:方糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,不易被人体吸收,可能造成腹泻等症状。豆浆中正确的加糖方法为:豆浆煮好后,倒入碗中或杯中,当碗或杯不烫手时加入白糖或葡萄糖最好。如果在煮豆浆时放糖,豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应,生成果糖基氨基酸,对人体有害。
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