首先：酸奶含有多种酶，促进消化吸收。保护肠胃 维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵.
其次：一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的ph值在1至3之间;空腹时，胃液呈现酸性，ph值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部ph值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，ph值会上升到3 至5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
最后：在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，所以，要想让酸奶的功效得到最大潜度的发挥，在晚上睡觉前的时间段内饮用是最佳的，而且，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。
喝完鸡尾酒后能不能马上喝酸奶
1、喝酸奶在一定程度上是可以起到解酒的效果的，酸奶的益生菌可以有效的抑制住酒，所以喝酒后喝酸奶是非常好的，但是不能单单靠喝酸奶来解决醉酒的问题，一定要减少或者杜绝饮酒。
2、酸奶中的有益细菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平，从而减轻酒精带给肝脏的伤害。
吃柿子能喝酸奶吗
1、吃了柿子后不宜喝酸奶。因为酸奶含有蛋白质，且柿子中的鞣酸可能会与酸奶的一部分蛋白质相结合，导致胃部不适。
2、柿子中含有大量鞣酸，在一定条件下，会和蛋白质结合形成沉淀物鞣酸蛋白。当胃里胃酸较多时，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等把柿皮、柿核粘在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫胃柿石。
3、柿子除了不能和酸奶一起食用，也不宜与红薯、海鲜和酒同食。柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。
狗狗喝酸奶有什么好处
1、帮助消化，促进吸收。因为酸奶中含有丰富的乳酸菌，这些乳酸菌可以很好的提高狗狗的消化率，帮助消化，促进营养的吸收，如果狗狗吃了一些难以消化的食物，可以给狗狗喝点酸奶，让它能够促进肠胃的蠕动，帮助消化食物，不过建议还是喂点宠物益生菌更好。
2、中和钙质的吸收。酸奶和牛奶相比较的话，不仅仅钙含量没有减少，另外还比牛奶多乳酸菌。而乳酸菌这种物质能够有效中和狗狗体内钙质的吸收，还可以增加狗狗肠道中的好菌存活数，所以给狗狗喝酸奶是有着很大的好处的。
3、提高抵抗力。酸奶当中还蕴含着丰富的维生素b，维生素b的作用就是能够有效的提高狗狗的抵抗力。酸奶中不仅有着维生素b，而且蛋白质等元素也很丰富，这些都可以很好的帮助狗子提高身体的抵抗力和免疫力。
4、提高食欲。平时因为生病、天气炎热、忧郁不安等原因，狗狗很容易就会食欲不振，这些时候饲主可以适当给狗狗在狗粮加点酸奶，这样不仅能够提高狗狗的食欲，让它愿意吃狗粮，还能够给它补充上其它的一些营养元素，还能够助消化。
