酸奶变成水状了还能喝不

酸奶变成水状是变质的现象。因为酸奶变质后蛋白质和水分分离，所以看到的是水状。

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程后扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

延伸阅读

减脂可以喝酸奶吗

减脂可以喝酸奶。脱脂酸奶不用担心过多的热量摄入，同时酸奶给你饱腹感，可以降低你的食欲。并且其中还含有丰富的蛋白质，对于腹部脂肪消耗很有帮助，满足训练的需求，所以减脂是可以喝酸奶的。

酸奶过期多少天能喝

酸奶规定的日期是最佳饮用日期，一般过期几天是没什么关系的，只是不能过期太久，但是有的食品一定要在保持期内食用，酸奶没事，它本身就是经过时间让有益菌发酵的。因为酸奶本身就是发酵而来的，过期了只会发酵的更厉害而已。而且，厂家标注有效期都会留有一定余地，不可能时间一到就坏。

喝完酸奶能喝茶吗

喝完酸奶不能喝茶，的确有影响，两者的营养都被破坏了，茶中的草酸破坏酸奶中钙的吸收。所以，隔两个小时，再喝茶吧

喝茶的时候不能够同时喝酸奶，因为茶属于碱性，与酸奶同时喝易产生结石。