“湿仓”普洱茶一般大多年代较短，有经验的“饮用者”一喝便知。干仓陈年普洱茶以汤亮、醇和、温润、香高、甘甜、纯正称奇。而市场上的“湿仓”普洱茶除汤色变深外，茶汤滋味粗杂不醇，有强烈的漂浮感，缺乏沉着感。严重霉变的“湿仓”普洱茶大多气味霉浊，失去茶叶应有的光泽，给人以欠纯正、不自然的感觉。霉变过的“湿仓”茶的香气与干仓普洱茶差异较大，难以混同。对于欲鉴别“湿仓”普洱茶品质的人来说，只需按照科学冲泡的基本原则：选择较多的投茶量、较高的水温、较长的浸泡时间，采用重复冲泡审评法，观其色、闻其香、品其味，再看其叶底，即可辨其品质优劣。
如何鉴别豆腐乳的好坏
鉴别豆腐乳的好坏的方法：
1、豆腐乳的色泽鉴别。进行腐乳色泽的感官鉴别时，先取样品打开包装进行观察，然后取出腐乳块再仔细观察，最后切开观察其内部。好的豆腐乳的红方表面呈红色或枣红色，内部呈杏黄色，色泽鲜艳，有光泽。糟方外表呈乳黄色，青方外表呈豆青色。
2、豆腐乳的组织状态鉴别。进行腐乳组织状态的感官鉴别时，可先取整块样品在散射光线上直接观察，而后切开，仔细观察切面处性状。好的豆腐乳的块形整齐均匀，质地细腻，无霉斑、霉变及杂质。
3、豆腐乳的气味鉴别。进行腐乳气味的感官鉴别时，可取样品直接嗅闻其气味。好的豆腐乳的具有各品种的腐乳特有的香味或特征气味，无任何其他异味。
4、豆腐乳的滋味鉴别。进行腐乳滋味的感官鉴别时，可取样品细细咀嚼，并在舌与上腭之间磨擦，口尝其滋味。好的豆腐乳滋味鲜美，咸淡适口，无任何其他异味。
怎么鉴别象牙果真伪
鉴别象牙果真伪可以看手感，就像鉴别玻璃与和田玉一样，上手的温度很重要.塑料的由于结构问题不爱导热，所以拿在手里，就算是现在的天气，开始有点凉，一分钟后就会感到温温的。搓起来有些沾手，黏黏的胶着感。而象牙果由于其天然的有机特性，传热快，在手里始终是凉一些，而且搓起来具有质感，像个果实一样很舒服。
如何鉴别爱芙莱的真假
首先，大家要清楚明了的知道，每一支爱芙莱都有一个专属于ta的真伪编号。真伪编号在严格意义上称之为：产品序列号。且每支产品仅匹配唯一产品序列号，爱芙莱玻尿酸的序列号仅支持单支产品的真伪追溯。
第一步：扫描产品外包装盒背面条形码。
第二步：输入条形码上的产品编码，点击查询
第三步：查询结果完成。(查询结果会注明所查询产品的授权使用机构及产品真伪)
