对于肠胃不怎么好的人,特别是在寒冷的冬季时,特别要注意饮食了。现在的食物种类十分的繁多,每种食物的属性都不怎么同,有些食物胃不好了吃了会极大的加重肠胃的负担。那么本期的饮食禁忌,为你解析。
1、山楂:空腹吃其实很伤胃
山楂中富含黄酮类及大量的维生素,可增强身体免疫力。同时还是开胃消食,增强消化功能的良药。面对这种开胃水果,很多人都难以拒绝诱惑,在不知不觉中吃了很多。但专家认为,脾胃不好的人最好少吃山楂,过量吃山楂还有可能导致胃结石。
因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎的患者,亦不适合用山楂泡茶喝。
2、鲜枣:在胃中难以被消化
吃枣好处多多,不但可以补血、降压、还能增强人体免疫力。但这等好吃的东西却是不宜多吃。大多数水果的水分含量非常高,约为80%-90%,而鲜枣的水分含量却明显拉了所有水果的后腿,仅占67%,膳食纤维含量则明显高于其他水果。水分含量低和膳食纤维高两个因素使鲜枣在胃中难以被消化。
鲜枣的膳食纤维大部分存在于枣皮中,这些被咀嚼后的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,容易伤胃。如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,那么食用鲜枣后会加重疼痛和不适。
3、柿子:吃多惹来胃柿石
柿子营养价值很高,富含多种营养元素和维生素,还能清热解毒和降压止血。但柿子虽好,却不能多吃,尤其是胃病患者。
这是因为,柿子中含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。
需要注意的是,柿子皮也不可食用。柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
4、猕猴桃:增加胃酸引来“烧心”
猕猴桃因富含维生素c被喻为“水果之王”,同时它也是一种长寿果,在古代日本曾被称为“千岁”,号称吃一个就能活一千年。猕猴桃是最适合在节日宴席吃的水果,好多水果都不适合在饭后吃,但是,猕猴桃恰恰相反。空腹吃猕猴桃很伤胃,最好是饭后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃。
猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。另外,猕猴桃中所含的大量维生素c和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。所以,有胃病的人也不可过多食用猕猴桃。
美国人喜欢吃什么水果,你知道吗
美国是个盛产水果的一个国家。所以在美国饮食文化中,水果扮演着十分重要的角色,大家都知道沙拉很美味,美国人就很喜欢吃沙拉,也会放入很多水果,那么美国人喜欢吃什么水果,你知道吗?
492年发现美洲大陆后,欧洲的一些国家就开始不断向北美移民。现在,大部分的美国人是移民的后裔,美国菜也主要在英国菜的基础上发展而来,另外又揉合了印第安人及法、意、德等国家的烹饪精华,兼收并蓄,形成了自己的独特风格。
美国盛产水果,美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。另外,在热菜中也常使用水果,如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等。
由英式菜派生出来的美国菜发展至今,在口味及用料上已经发生了不少变化。传统的咸鲜甜口味已趋向清淡、生鲜。在用料上,黄油改用植物黄油或生菜油,奶油改用假奶油(即完全脱脂奶油),奶酪改用液态奶,做水果不用罐头水果而用新鲜水果,浓汤改清汤;肉类则多用低脂及低胆固醇的水牛肉与驼鸟肉等。另外,素食和生食在美国比较盛行。
在烹调方面上,美国菜所采用的方法主要有煮、蒸、烤、铁扒等。典型的美国菜有苹果黄瓜沙拉、华道夫沙拉、美式螃蟹杯、美式煮鱼、姜汁橘酱鱼片、美式花旗大虾等。
偏头痛时吃什么水果好
人们会因为一些原因出现头痛的症状,而为了缓解头痛的症状,人们会寻找一些方式,例如食补的方式,那么偏头痛的适合吃什么水果好呢?哪些水果有效果呢?接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧!
偏头痛时吃什么水果好(以下内容整理自网络,仅供参考,身体如有不适,请尽速就医)
苹果
苹果香味可以帮助偏头痛患者减轻患者头痛时焦虑情绪,同时起到分散注意力,使颈部、头部肌肉变松弛,从而可以起到镇痛的作用,对于出现偏头痛这个疾病的患者而言是可以适当多吃一些苹果的,除了苹果之外,具有水果香味、薄荷香味、茶香味等都是具有镇痛作用的。
猕猴桃
猕猴桃这个水果之中含有丰富的维生素c的,具有很好抗氧化功效,可以维持偏头痛状态下的正常人体代谢,有利于帮助患者减轻因情绪的紧张诱发的偏头痛这个疾病,因此偏头痛出现之后是可以适当吃一些猕猴桃的。
桃子
偏头痛发作期和缓解期,患者大脑中镁含量出现显著差异,建议偏头痛患者在饮食上尽量多吃一些镁丰富的水果,目的是增加患者大脑中镁含量,另外镁还具有抑制神经兴奋、调整血管张力等的作用,桃子就是镁含量丰富的水果。
桂圆
除了桃子是镁含量丰富之外,桂圆也是镁含量丰富的水果,偏头痛患者在出现症状的时候,为了缓解偏头痛症状也是可以适当多吃一些桂圆的,但是桂圆容易上火,不建议多吃。
核桃
另外核桃也是镁含量丰富的水果,出现偏头痛这个症状的时候不妨多吃些核桃这个水果。
如何缓解头痛
饮食要清淡
饮食尽量以清淡为主,多喝水,以帮助身体排毒,有效降低偏头痛的发病率。避免辛辣刺激性食物,不饮用含酒精和咖啡因的饮料,可以适量饮用绿茶,对缓解偏头痛有一定的疗效。
如果经常食用奶酪、巧克力、刺激性食物或抽烟、喝酒的人均易引起血管扩张而造成偏头痛。
热敷或冷敷
将毛巾浸泡于热水中,并用热毛巾敷于头部,每次30分钟。或者,将冰块放在冰袋里或用毛巾包好,敷于疼痛处,20分钟。
按摩头部
对头部进行力度适中的按摩,是治疗偏头痛的有效方法。可用手指指腹按摩两侧太阳穴和头顶百会穴2-5分钟,也可以用拳头在太阳穴到发际处来回转动按摩
春季吃什么水果好,8种水果任君挑选
春天是一个百花盛开、万物复苏的季节,每年的春天都可以摆脱一片银白色的景象,看到各色的鲜花盛开,更是有着许多新鲜在阳光下生长的蔬果。每年的春季都是小编开始养肉的时候。
那么,本期春季饮食文化一起了解春季吃什么水果好。
1、草莓:草莓属于春季的时令水果,它本身含有非常丰富的维生素c,而维生素c具有帮助消化,促进新陈代谢,防癌的作用。所以在春天,买一点草莓,是不错的选择。
2、苹果:苹果是一种非常耐储存的水果,而其本身,具有优秀的食疗与辅助治疗作用。从营养成分上来讲,含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、粗纤维等。
吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。
3、香蕉:香蕉曾被称为水果之王,主要成分有碳水化合物、维生素b、维生素c、蛋白质和微量元素。加之富含纤维素,使其具有通便作用。也是少数几种,可以偶尔作为主食进行食用的水果。同时对于瘦身,也就相当的效果。皮肤干燥、皲裂,多由缺乏维生素a引起。每100克香蕉就含10微克维生素a,是防皲裂的法宝。
4、梨:梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。
5、菠萝:菠萝从营养成分来讲,含有丰富的柠檬酸、蛋白酶、果糖、维生素b、葡萄糖、维生素c、磷等物,具有消食止泻的功效,对于春季想饱尝美食的朋友,是不错的选择。
6、猕猴桃:猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。
猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果。
7、甘蔗:甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其它物质,甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。注意如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
8、山竹:山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲、山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。
【结束语】水果富含多vc以及补水,无论是对于身体内部还是对于面部的补水都有着非常好的效果,水果再好也不能吃多,许多人都会由于过多的水果导致身体不适。
苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂