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菠菜山药可以一起吃吗

2023-05-18 14:44:01人气:90

菠菜与山药可以同吃,常见的有山药菠菜鸡蛋羹。

二者之间不会产生不良的化学反应进而导致食物中毒这种不良后果的,山药有健脾胃的作用,菠菜含维生素c,钙铁都比较高,是补充矿物质和维生素的好食物。菠菜最好是用水焯一下再吃,去掉草酸,有利于钙的吸收。

菠菜山药可以一起吃吗

延伸阅读

山药和海鲜能一起吃吗

可以!山药海鲜羹是有名的山东烟台吃法!

海鲜山药煲

原料:海参、淡菜、海带、紫菜、鸡皮糙山药、盐、姜片等适量,鲜汤500毫升。

制作:海参与淡菜用水浸泡过夜以发涨,洗净切小备用;海带用水浸泡2小时,切成细丝备用,山药切成小块。

用鲜骨熬制成鲜汤,加入姜片、海带丝、山药煮30分钟后再加其他食物煮10分钟,加盐即成。

特点与说明:现代药学研究表明,山药含有较多的胆碱(一种b族维生素),可生成重要的神经介质——乙酰胆碱,可以增进大脑的功能。海参、淡菜、海带、紫菜等海产品中含有丰富的微量元素碘、锌和硒。对神经行为的发育以及大脑功能的正常发挥非常重要,经常食用一些海生动植物,有健脑增智作用。

山药和红枣一起煮可以吃吗

山药和红枣一起煮可以吃,山药和红枣都具有一定的滋补养身的效果,两者一起吃对身体有益。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药和糯米一起吃有什么功效

山药和糯米一起吃可补脾胃、益肝肾,适用于肺虚喘咳、脾虚食少、肝肾精血不足导致的须发早白、腰酸软、眩晕。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。

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