山药和糯米一起吃有什么功效

山药和糯米一起吃可补脾胃、益肝肾，适用于肺虚喘咳、脾虚食少、肝肾精血不足导致的须发早白、腰酸软、眩晕。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。

延伸阅读

菠菜山药可以一起吃吗

菠菜与山药可以同吃，常见的有山药菠菜鸡蛋羹。

二者之间不会产生不良的化学反应进而导致食物中毒这种不良后果的，山药有健脾胃的作用，菠菜含维生素c，钙铁都比较高，是补充矿物质和维生素的好食物。菠菜最好是用水焯一下再吃，去掉草酸，有利于钙的吸收。

山药银耳能一起吃吗

山药可以和银耳一起吃的，两者之间是不存在不食物相克的的说法的，山药是一种非常理想的减肥健美食品，是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧，银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功，两者一起食用不会相克。

铁棍山药多吃有害吗

铁棍山药是中国“国药之宝”，中药中的“上药”，没有毒副作用，只是吃多了容易上火。

1、 铁棍山药是不错的山药，山药具有多种维生素与氨基酸，是不可多得的好药。人们可以使用该山药起到保健的作用、补钙与养颜的作用。

2、保健的作用是因为该山药具有多种维生素，可以防治人体脂质代谢异常，对体内的垃圾等有加速排除的作用，因此该药物是不错的药物，比如加强免疫力、预防疾病等都有很多描述。

3、补钙的作用，主要是因为该山药具有多种矿物质，比如铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。因此不仅有补钙的作用，还有补铁、补锌的作用。