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土豆山药可以一起吃吗

2023-05-18 11:36:03人气:94

土豆和山药是可以一起吃的。

1、山药和土豆的主要成分都是淀粉、膳食纤维、维生素以及矿物质,都属于常规的食物成分,这些成分直接也不会发生化学反应,并且烹饪方法有很多相同的,完全可以一起食用。

2、但山药和土豆都是属于高淀粉食物,一起食用过多容易肥胖,并且大量摄入淀粉需要大量的水分来分解代谢,容易引起肠道内水分过低,出现粪便干燥、便秘等消化不良之症。

土豆山药可以一起吃吗

延伸阅读

土豆丝有几种做法怎样好吃

土豆的好吃做法:

1、爆炒土豆丝:土豆切丝,热锅下油,红辣椒丝和蒜沫下锅爆香;然后把土豆丝倒锅里翻炒,再依次加入盐,生抽,继续大火翻炒均匀;待调料炒均匀后加入葱段、鸡粉,翻炒均匀出锅。

2、醋溜土豆丝:土豆切丝,葱切段;锅里放油烧热, 把沥干水的土豆丝倒进去,翻几下土豆丝,放醋和盐,可以放糖提味,继续翻炒, 等土豆丝熟加入葱段出锅。

3、青椒土豆丝:土豆、青椒切丝,热锅冷油,姜丝爆香,同时放入青椒和土豆丝,翻炒两分钟,放入盐和鸡精,出锅。

4、干煸土豆丝:土豆切丝,略炒后放盐,煎至两面金黄色,出锅,按自己口味放上适量五香粉和辣椒粉。

黑鱼跟土豆能一起煮着吃吗

1、 黑鱼营养价值:味道鲜美,含有丰富营养,适用于身体虚弱,低蛋白血症,脾胃气虚,营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳,补血。

2、 土豆中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食物,胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭要长,更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

土豆可以用卤水卤来吃吗

可以。

主料:土豆。

辅料:卤制大料,盐,白糖,老抽,红辣椒,大蒜,香醋。

做法:

1、将大料放锅里小火炒香,加入大半锅热水,倒入一点老抽上色。

2、洗干净的带皮土豆等水开了放进去卤煮,放点糖提味,直至土豆煮熟,关火。

3、等待卤水冷透,捞起土豆,切成厚片,爆些辣椒大蒜油淋在摆好的土豆片上,淋适量香醋即可完成。

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