1、吃火龙果不会导致上火。
2、火龙果是典型的热带水果，果肉甜美，内含上万颗芝麻，有红白黄三色，在中国大陆最常见的火龙果为红色，因其色火红，其形似龙鳞，得名火龙果。
3、吃火龙果是不会上火的，不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好。并且还有清热润肺、护嗓止咳的功效。火龙果还是低脂肪、低热量、高纤维水果。
4、火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素b2、维生素b3、维生素c、铁、磷、钙、镁、钾等。
5、火龙果富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命b1、b2、b3、b12、c等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟)之各种功效。
6、值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。
火龙果在冰箱放20天还能吃吗
1、不可以。
2、火龙果在冰箱放20天最好不要再吃了，因为火龙果是热带水果，不耐寒，储存在冰箱中保存时间不超过2天，长时间存放易出现黑斑，产生冻伤，冻伤后的水果营养价值极低，并且容易腐烂，最好不要再吃。
3、保存火龙果一般在避光、阴凉的室内，采收后的火龙果呼吸速率不高，并且果皮厚实，常温下可以放置保存半个月，在5~10℃的低温环境中，不挤压碰撞，保存时间可长达一个月。
吃红心火龙果的禁忌和副作用
1、吃红心火龙果的禁忌
（1）禁止和香蕉一起吃
红心火龙果不能和香蕉一起吃，是它最重要的食用禁忌，因为红心火龙果和香蕉都是性质含量的水果，如果把它们搭配在一起吃，会让人体吸收过多的寒性成分，另外他们都是能润肠通便的水果，把它们搭配在一起吃会加重肠道负担，容易引发腹泻。
（2）禁止和牛奶一起吃
红心火龙果简直和牛奶搭配在一起吃，因为红心火龙果中含有丰富维生素c和花青素，而牛奶中则含有大量的蛋白质，他们相遇以后会生成一些不容易被人体吸收的物质，容易加重人体负担，会引发消化不良，严重时还会导致蛋白质沉降，容易造成食物中毒会危害身体健康。
2、吃红心火龙果的副作用
（1）人们吃红心火龙果，对身体有诸多好处的姑娘，吃红心火龙果也会有一些副作用出现，特别是那些肠胃功能不全和经常腹泻的人，在吃红心火龙果以后，会出现面色苍白，四肢无力和腹泻腹痛等多种不良症状，会对身体健康造成不良影响，除此以外那些寒性体质的人在吃红心火龙果以后还会让腹部冷痛的症状高发。
（2）红心火龙果中含有大量的植物白蛋白，这是一种容易导致过敏的物质，人们在吃了红心火龙果以后容易出现过敏，特别是那些过敏体质的人，在吃红心火龙果以后会让身体出现多种不良反应，除此以外，红心火龙果中还含有丰富的葡萄糖，人们过量吃红心火龙果会诱发高血糖，也会导致身体肥胖，这些都是人们吃红心火龙果可能会出现的副作用。
火龙果花怎么吃
1、火龙果花和昙花看起来都很相似。
2、整朵花都是可以食用的。
3、将火龙果花切成小块，香菇切片、大蒜切片。
4、炒锅热油，爆香蒜头。
5、将肉丝放入炒至变色。
6、放入香菇，拌炒一下。
7、加入火龙果花。
8、拌炒约2分钟，火龙果花就差不多要熟了。
9、加入盐、胡椒调味。
10、也加入辣椒拌炒一下。火龙果花会释出些许的黏液。
11、盛盘上桌。火龙果花吃起来香甜微脆，好吃！些许的黏液对肠胃很好！
12、跟卤牛腱一起炒也是很好吃。
