火龙果可以和橙子一起吃。橙子能够清热解毒,吃了对肝脏和对肠胃都是有好处的;而火龙果也能排毒,还能够减肥瘦身、消除身体水肿,更能抑癌。不过需要注意的是,橙子和火龙果都是寒性的,所以脾胃虚寒的人就不要将两者放一起吃,会使身体更寒;处于经期的女生也最好不要同食,会行经不畅的。橙子酸,所以不要空腹进食,会刺激胃。
吃火龙果的禁忌
火龙果是我们日常生活中十分常见的一种热带水果,它不仅味道香甜,还有这很高的营养价值,而且是一种低能量的水果,有着很好的解毒效果。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
1、火龙果是偏凉的食物,因此腹泻时千万不要吃。
2、如果经常出现面色苍白、四肢无力,腹泻等虚寒体质的女性也建议要少吃,避免凉上加凉,增添身体的负担。
3、女性月事来潮时要尽量避免食用,以防火龙的凉性造成经血不顺畅。
4、火龙果不适宜和牛奶一起食用,以免有些成分造成消化不良。
5、痰湿体质、气郁体质和瘀血体质的人要少吃,可以改成餐后打成火龙果汁来饮用。
6、火龙果中含有大量的植物性白蛋白,因此属于过敏体质的孕妇要慎吃。
7、火龙里的甜味比较淡常被误认为低糖水果,实践上火龙果的糖分是容易被吸收的葡萄糖,而且糖分较高,因此糖尿病患者应少食。
8、火龙果要挑选时红色部分越红越好,叶子状的地方则是越翠绿越新鲜,如果叶子状部分已经开始枯黄了,就表示果实内部已经不新鲜了,此时应该要少吃或者干脆不吃。
9、切火龙果前需要将表皮清洗干净,避免切开时将表皮的细菌带入果肉中,从而吃下被污染的果肉。
10、在选购已经切成块的火龙果时,应该尽快食用完,或是短暂放在阴凉通风处,切忌避免放入冰箱内保存,火龙果在失去果皮保护下冷藏很容易变质。
火龙果怎么吃养胃
以下吃法都可以达到养胃的效果
1、番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升
做法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
功效:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
2、火龙果西米露
材料:火龙果1个,西米一把,冰糖、枸杞适量。
做法:
1、煮西米:需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾养胃。
隔夜的火龙果还能吃吗
隔夜的火龙果还能吃。
火龙果是一种营养价值以及食用价值都比较高的水果,一般情况下,吃不完的火龙果只要是用了保鲜膜包起来,然后放进了冰箱冷藏,那么是可以继续食用的,因为在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助抑制火龙果细菌以及微生物的滋生,延长其保质期。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果果实汁多味清甜,除鲜食外还可酿酒,制罐头,果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。